Для теста: - 2,5 стакана муки - 2 ч. л. разрыхлителя - 0,5 ч. л. соли - 220 г сливочного масла (размягченного) - 1,5 стакана сахара - 2 яйца Отдельно (для посыпки) : - 0,5 стакана сахара - 1 ч. л. корица Приготовление : Шаг 1 Разогреть духовку до 175°. Противень застелите пергаментной бумагой. (ничем смазывать не надо) Шаг 2 Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль, отложите в сторону. Взвейте вместе масло и сахар до пышности. Добавьте яйца и опять все хорошо взбейте. Постепенно всыпьте мучную смесь. Шаг 3 В отдельной маленькой миске смешайте сахар и корицу. Шаг 4 Из теста скататайте шарики размером примерно 2 см в диаметре. Обкатайте их в сахаре с корицей. Шаг 5 Выкладывать на противень на расстоянии друг от друга 4-5 см. Выпекать 9-11 минут. (я выпекала ровно 11 минут) Всем приятного чаепития!
Для теста:
- 2,5 стакана муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 0,5 ч. л. соли
- 220 г сливочного масла (размягченного)
- 1,5 стакана сахара
- 2 яйца
Отдельно (для посыпки) :
- 0,5 стакана сахара
- 1 ч. л. корица
Приготовление :
Шаг 1
Разогреть духовку до 175°. Противень застелите пергаментной бумагой. (ничем смазывать не надо)
Шаг 2
Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль, отложите в сторону. Взвейте вместе масло и сахар до пышности. Добавьте яйца и опять все хорошо взбейте. Постепенно всыпьте мучную смесь.
Шаг 3
В отдельной маленькой миске смешайте сахар и корицу.
Шаг 4
Из теста скататайте шарики размером примерно 2 см в диаметре. Обкатайте их в сахаре с корицей.
Шаг 5
Выкладывать на противень на расстоянии друг от друга 4-5 см. Выпекать 9-11 минут. (я выпекала ровно 11 минут)
Всем приятного чаепития!