Рассказываем, почему в Ереван можно приехать даже на выходные и что здесь нужно посмотреть в первую очередь.
Ереван на первый взгляд — как кусочки пазла, который надо еще собрать. Асфальт здесь легко переходит в брусчатку, равнинные участки сменяются горами или ущельями, монументальные здания из розового и черного туфа — двухэтажными домами частного сектора. Вот старушка веником подметает тротуар, цыплячьего цвета запорожец на главной улице обещает все сокровища Али-Бабы, мужчина с корзинкой крокусов ведет свою торговлю аккурат рядом с памятником продавцу цветов, а с лотка напротив продают огромные спелые гранаты. В воздухе разливаются ароматы весны, и даже лохматые псы с клипсами в ушах, утоляющие жажду из городских фонтанчиков, тоже ее как будто чувствуют.
В советские годы Ереван называли столицей джаза. Но, как здесь шутят, армяне стремятся армянизировать все, к чему прикасаются, поэтому и джаз тут с национальным колоритом. Популярен, кстати, до сих пор — достаточно посмотреть на список музыкальных клубов.
Другая ереванская, да и, в принципе, армянская фишка — вино. Да-да. Тема бренди, открытая в 1887 году, в современной Армении себя отнюдь не исчерпала, достаточно прогуляться по подвалам (и магазинам) заводов «Ной» и «Арарат» и подышать «долей ангелов». Однако в современном Ереване целая улица отдана под многочисленные винные бутики.
Долгое время слава винной страны принадлежала соседней Грузии, но состоятельные армяне из диаспор, а также те, кто вернулся на родину из-за рубежа, решили возродить традиции виноделия на исторической родине. В конце концов, существует множество местных автохтонных сортов винограда, некоторым из которых уже по 6000 лет, и сейчас гостям Армении есть что попробовать.
ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ В ЕРЕВАНЕ
Посмотреть на город с высоты
Центр Еревана находится на высоте 900 м над уровнем моря, а его окраины — на 1200 м. И практически отовсюду виден Арарат. Одна из лучших смотровых площадок города — вершина Каскада. Сколько бы вы ни кружили по центру, обязательно сюда придете. Пять ступенчатых террас с цветниками и фонтанами соединяют северную и южную части города. Наверх ведет лестница из 572 ступенек, но можно подняться и на эскалаторе, он, кстати, бесплатный. У подножия Каскада размещены скульптуры из коллекции Джерарда Гафесчяна, американского мецената армянского происхождения, который помог завершить этот амбициозный долгострой после распада СССР.
Полетать над ущельем
Если хотите ощутить всплеск эмоций, отправляйтесь на зиплайн. Трасса в Ереване интересна сразу по нескольким причинам: она длинная, состоит из двух очередей и проходит под мостом. А мост этот перекинут через глубокое ущелье. Эпично! Поначалу даже подходить к месту старта страшно, но стоит облачиться в амуницию и пристегнуться, как спокойствие приходит само собой и 870 м пролетаешь, радостно болтая руками и ногами. Но если вам все-таки тревожно, инструктор составит вам компанию.
Попробовать местную еду
И пробовать, пробовать, пробовать! Армянская кухня — это вовсе не шашлык, вернее, не только шашлык. Кухня в Армении мультикультурная. В Ереване можно попробовать французскую, итальянскую, паназиатскую и свою, армянскую еду.
Например, в ресторане Wine Republic вас угостят вином по ценам супермаркета, а на десерт предложат тирамису со вкусом коньяка «Арарат».
Если попадете в ресторан River Side Pandok, сможете не просто попробовать оригинальные блюда, но поучаствовать в их приготовлении. Например, испечь лаваш или правильно приготовить долму.
В Norqi Keghar попробуйте хаш. Это одно из древнейших армянских блюд, наваристый бульон из говяжьих ножек, куда обильно крошат лаваш. Но предупреждаем: хаш — блюдо сытное, и после обязательно полагается поспать. Готовят его чаще всего в холодное время года.
В долгих прогулках подкрепиться поможет бртуч. Это лаваш, в который завернута начинка: сыр, зелень, вареные яйца, овощи, мясо — в принципе, все, что подскажет фантазия повара.
Узнать о народных ремеслах
Одна из интереснейших армянских традиций — ковроткачество. Здесь до сих пор сохранилась технология плетения двойного узла, благодаря которой ковры становятся практически вечными. Посмотреть и купить можно в мастерской Туфенкян (она расположена на первом этаже Tufenkian Heritage Resort). Старинные армянские костюмы воссоздают в мастерской «Терьян». По одежде в прежние века можно было многое узнать о человеке — возраст, семейное положение и социальный статус. Об этом рассказывали ткани, цвет одежды и обуви, металл украшений и способ их ношения. И конечно, здесь богатый выбор других этнических товаров. Завершить знакомство с изделиями армянских мастеров можно на Вернисаже. Здесь вы найдете все: ювелирные изделия, коллекционное оружие, шелковые платки, резные шахматы, всевозможную посуду и кожгалантерею.