Эксперт перечислила продукты, которые помогут отказаться от сахара. Врач-диетолог Елена Соломатина посоветовала заменить сладости на сухофрукты, фрукты и ягоды. Дело в том, что мозг откликается именно на сам сладкий вкус, а потому полезные продукты могут компенсировать вредный сахар. По словам эксперта, в ягодах и фруктах тоже есть сахар, но его балансирует необходимая для кишечника клетчатка. Бывают случаи, объясняет специалист, когда людям хочется съесть лакомство из-за того, что есть желание просто что-то погрызть. То есть, человек хочет получить не вкус, а действие. В таких случаях сладкая альтернатива не поможет, утверждает Соломатина. «Иногда бывает, что крахмалистые овощи (та же морковка) тоже могут отчасти заменить сладости. Можно съесть овсянку с йогуртом и орехами — эффект тоже будет достигнут, придет успокоение. Оно, может быть, не появится так быстро, как после конфет, но через некоторое время, минут через 20. Тут нужно смотреть, отчего нас тянет на сладкое», — пояснила она
Что будет, если вместо конфеты съесть свежие ягоды
3 ноября 20223 ноя 2022
49
~1 мин