Печенье к чаю или к кофе.
Для теста:
Мука-500 г.
Масло-300 г.
Сахар-200г.
Яйца=1-2шт.
Сода,соль,ванилин.
Для глазури:
Сахар-1 ст.
вода=7-8 ст.л.
Сверху можно посыпать кокосовой стружкой
.
Тесто:
Растереть сливочное масло с яйцами и сахаром,постепенно добавить муку,соль,ванилин,соду,погашенную уксусом.Спустя 10-15 минут раскатать тесто тонким слоем и вырезать фигурки.Положить на противень,смазанный маслом и поставить в духовку.
Глазурь:
В сахар добавить воды и на медленном огне,постоянно помешивая,довести до кипения.
