Найти в Дзене
Дом на Виноградной
5720 подписчиков

Что приготовить? Меню одного дня из 4х блюд с бюджетом до 500 рублей

883
1 мин
Вот казалось бы, столько сейчас рецептов разных вокруг, только успевай пробовать, но я частенько впадаю в ступор, когда прихожу на кухню и смотрю на пустые кастрюли. Что приготовить, чтобы недорого всех накомить, и при этом не скучно было? Не скрою иногда подглядываю у других хозяек в соц сетях, кто и что готовит, и самой идея интересная приходит. Сегодня разрешаю подглядеть за мной, 😉 вдруг полезным окажется. Я расчитала стоимость меню исходя из цен в нашей станице, вес продукта брала приблизительно и немного округляла, поэтому мои расчёты могут иметь погрешность, но не глобально Итого: 375 рублей. Вот, что я сегодня приготовила: У меня была 1/4 тушки курицы, где большая часть мяса приходилось на грудку. Мясо это, мои родные обычно едят плохо, а вот салаты любят. Поэтому решено было сделать салат. Салат с курицей и гранатом. Все ингредиенты выкладываем слоями, между слоями майонез. Итак, у меня остался куриный бульон, немного мяса от курицы и я решила дополнить его пирожками с кап
Оглавление

Вот казалось бы, столько сейчас рецептов разных вокруг, только успевай пробовать, но я частенько впадаю в ступор, когда прихожу на кухню и смотрю на пустые кастрюли.

Что приготовить, чтобы недорого всех накомить, и при этом не скучно было? Не скрою иногда подглядываю у других хозяек в соц сетях, кто и что готовит, и самой идея интересная приходит.

Сегодня разрешаю подглядеть за мной, 😉 вдруг полезным окажется.

Я расчитала стоимость меню исходя из цен в нашей станице, вес продукта брала приблизительно и немного округляла, поэтому мои расчёты могут иметь погрешность, но не глобально

  • Караси 1 кг - 90 р.
  • Курица 1/4 тушки ~100 р.
  • Капуста качан ~ 30 р.
  • Картофель 3 шт, морковь, лук по 1шт, яблоко 1шт, - все овощи - 35 р.
  • Яйца 3 шт. - 20 р.
  • Гранат 1 шт - 35 р.
  • Мука для теста 350 гр - 25 р.
  • Майонез для салата, масло для жарки - 40 р.

Итого: 375 рублей.

Вот, что я сегодня приготовила:

  • Салат с курицей и гранатом
  • Пирожки с капустой
  • Бульон куриный с овощами
  • Караси жареные.

У меня была 1/4 тушки курицы, где большая часть мяса приходилось на грудку. Мясо это, мои родные обычно едят плохо, а вот салаты любят. Поэтому решено было сделать салат.

Салат с курицей и гранатом.

Все ингредиенты выкладываем слоями, между слоями майонез.

  • 1 слой - отварная курица обжареная с луком до золотистой хрустящей корочки. (Курицу обязательно обжарьте, это значительно влияет на вкус)
  • 2слой - яйца отварные 3 шт.
  • 3 слой - картофель отварной 3 шт.
  • 4 слой - отварная морковь 1 шт.
  • 5 слой - яблоко свежее 1 шт.
  • 6 слой - зерна граната
Первый слой салата — обжареное до золотистого цвета мясо курицы с луком.
Первый слой салата — обжареное до золотистого цвета мясо курицы с луком.
А вот так получилось в итоге. Нарядно.
А вот так получилось в итоге. Нарядно.

Итак, у меня остался куриный бульон, немного мяса от курицы и я решила дополнить его пирожками с капустой. Их любят все! 😋

Пирожки. Все время хочу сделать маленькие. Но получилось как всегда — большие.
Пирожки. Все время хочу сделать маленькие. Но получилось как всегда — большие.

Капусту обжарила с луком и морковью. Тесто поставила самое простое дрожжевое. Пирожки жарила, так вкуснее.

Вчера в станице попали на продавца со свежими карасиками. Купили килограмм, с вечера почистили и посолили.

Сегодня я их пожарила. Карасики вкусные даже, если немного остынут, поэтому приготовила сразу, чтобы больше на кухне не стоять днем.

Караси жареные. 😋👍
Караси жареные. 😋👍

Вот такой незамысловатый рацион у нас на столе сегодня.

Что готовили вы? Делитесь в комментариях.

21