Большая закупка основных продуктов на неделю

Неделю назад мы основательно затарились. Сейчас покажу, чем, а в следующей статье — что из этого приготовили. Так получилось, что покупали продукты без предварительно составленного меню. Такое редко, но бывает. Я только примерно знала, что хочу приготовить.

Ревизия продуктов

Мясо, курица, рыба

Оставался набор из куриных конечностей (бёдра, голени, крылья от двух куриц), филе, и парочка куриных скелетиков. Чуть больше килограмма свино-говяжьего фарша. Два огромных карася.

Молочные продукты и яйца

Тут уже по нулям. Яиц осталось несколько штук.

Яйца, как и всегда, производства "КД", беру С0

Бакалея

Крупы: булгура на раз, остальных круп на донышке. Подсолнечного масла ещё достаточно (а оно вообще относится к бакалее?).

Максимально возможный объём сахара в "Ашане" — 5 кг

А вот муку и сахар надо. Муки хотели сразу мешок, но в "Ашане" мешками не продают.

Даже пятикиллограмовых мешков не было. Взяла пока два пакета по 2 кг. Муку беру только эту! Обожаю её

Так-то, я 9 ноября стану счастливым обладателем дорогущей хлебопечки, но давайте, как будто я вам ничего не говорила, а вы ничего не читали. Сохраним интригу, а потом я пост напишу, и мы все моему выбору удивимся 🤣.

Фрукты, орехи, овощи

Три штучки киви, грамм двести грецких орехов, сухофрукты, изюм - вот и всё наше богатство.

Овощи есть все, даже вилок цветной капусты завалялся. Нет только ни помидор, ни огурцов.

Составляю подобие меню

В этот раз просто навскидку. Очень хотела детям приготовить закуску типа роллов из крабовых палочек. Также мальчишки просили суп свой любимый — сырный с сосисками и кукурузой. Надо срочно что-то сварганить из карасей и пустить в дело цветную капусту, пока из цветной она не превратилась в чёрно-белую.

Это на манник, хочу его с орехами и изюмом сделать

По выпечке: если я так и не сподоблюсь, то мама-то обязательно что-нибудь испечёт (кстати, она теперь старается приезжать каждую неделю со вторника по четверг). Но я б хотела испечь манник и запеканку.

Закупка

Купили снова две курицы. Опять были со скидкой в "Пятёрочке".

Фарш хоть и есть, но из него я хочу манты, а индейку можно на пирог или к макаронам. Ну и сосиски, раз суп собрались делать. А если от роллов останется лаваш, то пиццы быстрые приготовлю.

Мой любимый раздел: молочка. Конечно же, масло для еды 82,5% и для выпечки 72,5%, сливки, сыр мраморный, гауда и плавленый, сметана.

Обратите внимание на творог. Это самый бюджетный творог в Ашане. Что имею сказать: хороший, но годится только в выпечку. Он сам по себе жестковатый и с кислинкой, но в выпечке ведёт себя прекрасно. А просто есть не очень вкусно.

Стандартный набор круп. Рис круглый беру на каши. Ещё тут нет манки, но в закупке она была.

Я всё понимаю, но почему цены на макароны растут каждую неделю? Объясните мне кто-нибудь, чего это макароны стремятся к еде премиум-класса???

Макароны. Их всегда беру много, потому что дети их активно поглощают.

Томатная паста-то, оказывается, полезная! У меня, правда, домашняя есть, но её мало осталось, вдруг неожиданно кончится.

Стандартный набор овощей и фруктов.

А это то, что в базовый состав не входит, но пригодится конкретно на этой неделе.

Остальные закупочки на фото.

Итого в районе 5000 рублей вышло. Точно не высчитывала, потому что в чеке ещё всякие хозяйственные штуки, памперсы одни 1500. Но примерно так. Что у меня получилось приготовить, а что нет — покажу в следующей статье! Не переключайтесь!)

Пы.сы.: спасибо всем, кто подписался на мой второй канал! Порог пройден! Огромное вам спасибо!!!

Обнимаю! Ваша Женя