Рыба – важный продукт, который необходимо постоянно употреблять для поддержания тонуса и здоровья организма. В последнее время цены на этот продукт серьезно подскочили, однако все равно остаются недорогие варианты поужинать по-царски. Например, можно взять замороженную скумбрию.
Ингредиенты
300 г скумбрии, две луковицы лука, пол чайной ложки соли, одна чайная ложка приправы для рыбы.
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбку нужно вымыть, почистить и нарезать на порционные кусочки.
Теперь нарезаем лук, лучше полукольцами. Выкладываем овощ на дно посуды для запекания. Сверху кладем кусочки рыбки и обильно сдабриваем специями и солью. Также, если в холодильнике завалялся лимон, можно сбрызнуть угощение лимонным соком.
В микроволновке рыбу нужно запекать всего 10 минут, и блюдо готово. При желании ужин можно сделать в духовом шкафу, на это уйдет 40 минут при 190 градусах.
