Вам понадобится:
Масло растительное 500 мл
Яйца 2 шт
Вода 50 мл
Соль 0,5 ч.л.
Горчица 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Все смешать и тщательно взбить в блендере. Густоту майонеза можно регулировать количеством растительного масла. Чем больше масла, тем гуще получится в итоге майонез.
Получается намного вкуснее и полезнее магазинного майонеза)
Приятного аппетита!