Для поддержания крепкого здоровья организм нуждается в витаминах. Получать их можно и из пищи (это предпочтительнее и удобнее), и при употреблении аптечных витаминных препаратов, добавок. Но во втором случае витаминизация может влететь в копеечку. Далее описаны несколько витаминов, обеспечивающих суточную норму «полезностей».
Витамин В6
Участвует в реакциях усвоения белков и некоторых углеводов, необходим при создании эритроцитов, производящих ферменты. Снижает уровень холестерина, нормализует функции печени.
- Норма на сутки – 1,3 мг.
Достаточно съедать в день 150 г бобовых и куриной печени, или столько же граммов тунца, скумбрии (в консервах), говяжьей печени.
Витамин В7
При истончении волос, хрупкости ногтей, усталости кожи явно просматривается дефицит этого компонента. Он участвует в жировом, углеводном обмене. Необходим для общего укрепления организма.
- Норма на сутки – 30 мкг.
Ее помогут обеспечить три отварных яйца. Получается сытно и недорого.
Витамин В12
Нужен для нормального кроветворения. Участвует в жировом обмене и усвоении аминокислот. Улучшает функционирование мозга, успокаивает нервы, усиливает сопротивляемость организма болезням.
- Норма на сутки – 2,4 мг.
Элементарный способ получения – купить консервированного тунца. Достаточно будет съесть полбанки (2,5 мкг).
Витамин С
Это сильный антиоксидант, участвующий в химическом обмене организма. При его нехватке долго будут заживать раны и плохо восстанавливаться ткани. Он облегчает усвоение железа.
Витамин С способствует укреплению иммунитета. Незаменим при простудных заболеваниях – его прием способствует скорейшему выздоровлению.
- Норма на сутки – 60 мг.
Для ее получения можно съесть апельсин (52 мг) или чашку тушеной брокколи (66 мг).
Что касается препаратов и биодобавок с этим витамином, то их продается очень много. Это и шипучие таблетки, растворяющиеся в воде, и комплексные препараты, и обычная аскорбинка.
Витамин D
«Солнечный» витамин. Он нужен для усиления сопротивляемости организма болезням, для здоровья костей. При его нехватке усиливается риск развития остеопороза, получения травм и переломов.
- Норма на сутки – 1000 МЕ.
Можно менять варианты или выбрать то, что особенно понравилось. На сутки хватит трех стаканов молока или полбанки лососевых консервов (чуть больше нормы – 1408 МЕ).
В медицине чаще используют 2 формы этого компонента: D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол).
Выводы
В идеале каждый человек может получать все необходимые питательные вещества со свежей здоровой пищей. Однако в реальности часто это затруднительно.
Из-за стрессов и загрязненности организма шлаками потребность в питательных веществах повышена.
Для получения оптимального количества питательных веществ питание должно быть разнообразным.
И только в крайних случаях, можно применять их в виде биологически активных пищевых добавок. Но тут обязательно надо проконсультироваться со врачом!