В магазинах Новосибирска цены на икру составляют больше 7 тысяч рублей за килограмм, что является очередным рекордом, пишет BFM-Новосибирск. Рост цен на икру был отмечен еще год назад. Журналист издания посмотрел цены на деликатес в новосибирских рыбных магазинах и супермаркетах по данным на 1 ноября. Так, самая дешевая икра нерки продавалась за 6600 рублей за кг, за килограмм икры горбуши просили 7560 рублей, а кеты – 8120 рублей. Во многих магазинах Новосибирска лососевая икра продавалась в среднем за 8-9 тысяч рублей за кг. Однако некоторые торговцы просили за килограмм деликатеса 10 тысяч рублей. Эксперты оценили рост икры за год в 30 %. Представитель одной из оптовой компании рассказал изданию, что в этом году для роста стоимости есть объективные причины: в этом сезоне была плохая рыбалка, в следствии чего существенно снизились объемы вылова. В Новосибирск икру привозят с Камчатки, пояснил мужчина, оптовая цена составляет от 4700 до 5500 рублей. Однако собеседник издания добавил,
Стоимость икры в Новосибирске подскочила до 10 тысяч рублей за килограмм
1 ноября 20221 ноя 2022
4
1 мин