Какие продукты могут продлить жизнь — советы диетолога

Регулярное употребление чеснока может продлить жизнь человека на 10 лет, сообщает «Москва 24». По информации телеканала, если есть этот продукт, то у человека может улучшиться пищеварение, уничтожится патогенная микрофлора в кишечнике.

Специалисты заметили, что употреблять чеснок необходимо только в сыром виде, так как при приготовлении большинство его полезных веществ нейтрализуются. Кроме того, достаточно съедать в день всего один зубчик чеснока.

Однако диетолог Ксения Страйкова не согласна с таким мнением.

«Мнение, что чеснок продлевает жизнь, возникло не случайно. Действительно, есть исследование, которое показало, что чеснок снижает напряжение на сосуды, за счет чего снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, соответственно, продлевается жизнь. Однако во время этого исследования использовали не чеснок, а концентрированный экстракт чеснока. Чтобы такой эффект действительно произошел в реальной жизни, человеку необходимо съедать 28 головок чеснока в день», — рассказала Страйкова.

Эксперт заметила, что продукты, которые продлевают жизнь, все-таки существуют. В такой еде должно быть большое содержание клетчатки.

«Клетчатка на 40% снижает риски ишемической болезни, диабета второго типа. Она также улучшает пишеварение и снижает риски появления нескольких видов рака. Кстати говоря, в России 8 из 10 человек недополучают клетчатку», — добавила Ксения.

Чтобы получать необходимую дозу клетчатки, с утра стоит есть любую кашу. Кроме того, чем дольше она варится, тем больше в ней будет содержаться клетчатки. Необходимо увеличить в рационе количество бобовых. Также все овощи и фрукты, цельно-зерновой хлеб наполнены клетчаткой. Можно добавить в рацион семечки и орехи, но тем, кто худеет, их лучше не стоит есть.