Итальянское бистро Tetto, кафе-кондитерская в ДЛТ и новый Frank на севере.
Tetto
Адрес: Большой проспект П.С., 84
Метро: «Петроградская»
Итальянское бистро во главе с двумя шефами — Дмитрием Ломоносовым (Bekitzer, Babaganoush) и Василием Окуловым (выпускник Novikov School). Они экспериментируют с Италией и играют с текстурами, получается занятно: в «Тетто» готовят лазанью не с соусом, а с муссом бешамель, попкорн из гречи и панна-котту из капусты. В барной карте авторства Михаила Фадеева (Бутерbrodskyбар, Lebowski) нашлось место как для традиционных негрони и американо, так и для твистов. Еще больше про Tetto рассказали в этой заметке.
Кафе-кондитерская в ДЛТ
На втором этаже ДЛТ появилось симпатичное кафе-кондитерская. В витрине красуются тарталетки, эклеры и каннеле (190-450 руб.). На завтрак подают творог и боулы с лососем или креветками. Здесь же готовят фильтр-кофе, эспрессо-классику, бамбл. В винной карте представлено шампанское и тихие вина из Европы.
Frank
Адрес: проспект Энгельса, 124
Метро: «Озерки»
В ТРК «Вояж» поселился еще один Frank. Без преувеличения легендарные ребрышки, а также крылья, лоллипопсы, бургеры и другая сочная Америка теперь и на севере Петербурга. «Путь к сердцу лежит через ребра», не забываем.
