Летом не знала, куда еще пристроить кабачки - и жарила, и тушила, и солила, и пирог шоколадный пекла😊 рецепт торта шоколадного с кабачком здесь 👇
https://dzen.ru/a/YuqXylOA6BQC4Gat
Теперь тоже самое с капустой - и щи- борщи, и солянки, и квашеная капуста, и конечно - пирог с капустой.
Очень простой и вкусный рецепт.
✅ 500 гр. капусты;
✅ 0.5 стакана молока;
✅ 0.5 стакана манки;
✅ 0.5 стакана муки;
✅ 1 ст. ложка сахара;
✅ 0.5 ч. ложки соли;
✅ 0.5 ч. ложки соды, гашёной уксусом;
✅ 100 гр. сливочного масла;
✅ 2 яйца.
Капусту мелко шинкуем, перемешиваем с солью и сахаром, хорошенько жмём, добавляем яйца, тщательно перемешиваем.
В отдельной миске мешаем муку, манку, молоко, растопленное сливочное масло.
Все ингредиенты перемешиваем и выкладываем в форму.
В духовку на 40 мин. при температуре 200°.