Сбалансированное питание – основа счастливой жизни
Один из столпов, поддерживающих наше хорошее физическое и психическое самочувствие – это сбалансированное питание. И ключевое слово здесь – баланс. Баланс предполагает наличие в рационе всех необходимых человеку белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минералов.
Для многих понятие сбалансированного питания было исковеркано несколько параноидальными представлениями, дошедших к нам из 80-90-х гг. Минимальное количество жиров, сладостей в рационе, пища на пару и рыбий жир в виде исключения – вот и всё, что положено для счастья.
Мы не будем рассматривать случаи заболеваний, при которых действительно требуется особая диета. Но здоровому человеку можно – и нужно! – есть всё: жирное мясо, пирожные, пиццу. Разумеется, в умеренных количествах, не превращая их в основу своего рациона. Однако без показаний по здоровью и при достаточных физнагрузках исключать что-то из рациона необязательно. А если вы решите отказаться от того, что приносит вам радость, негативное влияние на психическое здоровье может оказаться значительно сильнее, чем польза от обезжиренного кефира.
Сбалансированное питание – это рацион с равномерным содержанием белков, жиров и углеводов, а также дневной нормой витаминов и других полезных макроэлементов. Существует множество способов рассчитать его для каждого конкретного человека. Самый лучший вариант – обращение к нутрициологу или врачу-диетологу, которые назначит список анализов и обследований, по итогам которых можно будет составить идеальный рацион с учётом специфики вашего организма.
Но если времени и средств на это нет, существуют несколько способов сделать питание сбалансированным:
- придерживаться разнообразного питания (овощи, молочные продукты, мясо и рыба, крупы, - в меню должно быть всё, а не только лапша с разными вкусами);
- выберите комфортный для вас режим питания – для кого-то это три стандартных приёма пищи с парой лёгких перекусов, для кого-то – интервальное голодание, которое предполагает практически безлимитный приём пищи, но строго в отведённые часы, и придерживайтесь его регулярно;
- делайте акцент на натуральные продукты – вы можете позволить себе кусочек «Наполеона», но пусть это будет «Наполеон» на натуральном сливочном масле и яйцах, а не магазинный с консервантами;
- не забывайте пить чистую, неподслащённую воду;
- употребляйте больше овощей и фруктов, но меньше витаминов в таблетках.
Эти несложные советы позволят придерживаться сбалансированного питания без мучений, которые неизбежно приводят к срывам.
Пишите в комментариях, какого режима питания придерживаетесь Вы?