Вам понадобится: Способ приготовления: Отсоединяем белки и взбиваем до пиков. В другой емкости смешиваем желтки, сметану, соль, сахар, и затем вводим муку предварительно смешанную с разрыхлителем и постепенно добавляем воду до однородной массы. Масса должна получится примерно как сметана или чуть гуще. Получившеюся массу объединяем с белками аккуратно вымешивая лопаткой. Выпекать необходимо на среднем огне на антипригарной сковороде или на обычной с добавлением небольшого количества масла для жарки. Приятного аппетита!
Вам понадобится:
- 2 стакана муки
- 4 столовые ложки сметаны
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 2 яйца 1С
- 1 столовая ложка сахара
- щепотка соли (количество по вкусу)
- 1 стакан воды (можно заменить молоком)
Способ приготовления:
Отсоединяем белки и взбиваем до пиков. В другой емкости смешиваем желтки, сметану, соль, сахар, и затем вводим муку предварительно смешанную с разрыхлителем и постепенно добавляем воду до однородной массы. Масса должна получится примерно как сметана или чуть гуще. Получившеюся массу объединяем с белками аккуратно вымешивая лопаткой. Выпекать необходимо на среднем огне на антипригарной сковороде или на обычной с добавлением небольшого количества масла для жарки.
Приятного аппетита!