Столовая только для рабочих, вход по пропускам, и посторонним в столовую попасть нереально! Мы с Дианой проникли на завод в рамках экскурсии, а поскольку было время обеда, нам разрешили зайти перекусить.
Ну и как не запечатлеть на фото это заведение? Не каждый день бываешь в самой настоящей заводской столовой.
В рамках поездки в Красноярск мы побывали на двух местных заводах: "Еонесси" (производство лифтов) и "Сибгласс" (переработка стекла, производство стеклопакетов). И там, и там организуют питание для рабочих.
На лифтовое производство привозят горячий обед из столовой на машине.
На стекольном заводе работает своя столовая. Посещать её можно два раза в день:
- с 11.30 до 12.00 (обед)
- с 15.30 до 16.00 (полдник)
В столовой стекольного завода нам и довелось побывать.
Столовая
Находится столовая в здании самого большого цеха - там, где организовано основное производство. Далеко ходить не требуется. И думать о том, чтобы приносить питание из дома с собой, тоже не нужно.
В столовой несколько столов, раковина для того, чтобы руки помыть, плечики для одежды. Всё аккуратно и чистенько сделано.
Здесь же организована выставка детских поделок.
На линии раздачи приветливая женщина. Обслуживание вежливое и быстрое.
Питание не бесплатное, но зато цены на еду весьма умеренные, доступные человеку со средним заработком. А блюда при этом сложносочиненные:
- Филе минтая в яйце,
- Филе курицы под ананасом,
- Отбивная свиная корейка с кетчупом и горчицей.
Кстати, зарплаты на заводе - от 60 000 рублей. В регионе действуют также северные надбавки. Труд рабочих в наше время ценится. Не так-то просто овладеть рабочей профессией, а дефицит специалистов делает рабочие профессии востребованными на рынке труда. Отсюда и зарплата.
Блюда
Но вернёмся к обеду. Мы взяли по салатику.
На выбор было два супа. Диана взяла тыквенный с сухариками. Очень вкусный! Мы такой и дома иногда делаем.
Понравились большие и аппетитные отбивные. Порции мужские, чтоб подкрепился как следует, и на производство.
Выбор гарниров небогатый. К нашему приходу явно съели что-то очень вкусное вон в том лотке:
Выпечка красивая, но по внешнему виду, словно вчерашняя. Надеюсь, это не так :))
Вот таким был наш обед в заводской столовой на 660 рублей на двоих. Но это мы явно перебрали, кажется :))
Было вкусно, щедро и, в общем-то, недорого:
Ещё одна столовая
Не знаю, на всех ли отечественных заводах есть столовые... Но и в нашей Ярославской области такое практикуют. По пути из Рыбинска в Ярославль мы частенько заезжаем на "Ярославсий бройлер" - огромное предприятие по производству и переработке мяса цыплят-бройлеров.
Там тоже есть столовая, которая открыта и для сотрудников, и для обычных посетителей. На раздаче в обеденное время всегда очередь. Работники предприятия с удовольствием питаются там.
Считаю, что это очень важный момент! Побольше бы таких инициатив! Когда всё для людей, то и работается на таком предприятии интереснее. А если б ещё и за счет предприятия питаться - то вообще сказка! Есть ли такое где-то в наше время?
А вы как считаете, нужны ли столовые на заводах? Или это дорого и проще носить еду с собой?
PS. Больше фотографий смотрите в нашем Телеграм-канале "Зоркий: ФОТОБЛОГ" 📸🎞 Мы с Дианой решили, что многие яркие фото остаются неопубликованными в Дзене, и нам есть, что ещё показать. Присоединяйтесь 😉