Горячая тарелка борща как никогда кстати согреет в холодную погоду. Особенно, если в ноябре продуктовый набор для его приготовления стоит 107 рублей 74 копейки. Такие цены на ноябрь 2022 года в Казани приводит сайт индекс-борща.рф, при этом средняя стоимость по стране - 148 рублей 51 копейка.
Какие продукты нужны для приготовления борща
Для борща, из расчета на четыре порции, нужно 350 грамм картофеля , 200 грамм капусты, 80 грамм лука, 80 грамм моркови, 130 грамм свеклы, 6 грамм чеснока, 500 грамм курицы, 100 грамм сметаны и 200 грамм хлеба.
Как считается индекс борща
В европейских регионах России аналитики учитывают цены в магазинах известных супермаркетов экономического класса, а на Севере и Востоке страны - магазины местных дискаунтеров. Стоимость продуктов замеряют раз в месяц, в течение первой недели.
Сколько стоит поесть борщ в других городах
В рейтинг включены 36 городов страны. В Казани по-прежнему отмечается один из самых дешевых продуктовых наборов для борща. Столица Татарстана занимает предпоследнее место в топе. А вот самый дешевый борщ теперь готовят не в Сочи, а в Саратове - за 104 рубля 74 копейки. Дороже всего поесть суп будет в Анадыре - 371 рубль 67 копеек, что практически в 3,5 раза дороже, чем в Казани.
Изменение индекса борща в Казани
Стоимость набора продуктов для борща в Казани с весны 2022 года снизилась на 60 рублей 43 копейки. По сравнению с октябрем цена уменьшилась незначительно на 36 копеек. За месяц цены на картофель, лук и курицу выросли, но при этом подешевели остальные продукты.
