#Завтрак – кофе с молоком фермерским и 1 ч.л. сахара. Дарницкий хлеб на гриле, творожный сыр, слабосоленая семга. Второй тост - риет горбушы с грецким орехом (из закупки, про которую писала вчера). Руккола и петрушка с огорода.
#Обед – обычно делятся только удачными рецептами и красивыми картинками. Но я хочу написать про свой эпик-фейл и как я спасала ситуацию. Пирог с вареньем. Осталось у меня варенье-желе из смородины. Нашла рецепт в инете. Очень простой.
Вроде все отлично, ну что тут может не получиться? Стакан варенья, в него добавила 1 ч.л. соды, пошла очень хорошая реакция, пока все бурлило, смешиваю остальные ингредиенты – 2 яйца, сахар пол стакана (взяла поменьше, чем в рецепте, ведь варенье сладкое), стакан сметаны, взбиваю блендером, затем 2 стакана муки и варенье с содой.
Все взбила, в силиконовую форму, в духовку при 180 на 30-40 минут. По внешним признакам пирог готов, сверху уже даже стал подгорать, а при протыкании зубочисткой еще влажный.
Уменьшила температуру, чтобы совсем не сгорел, оставила еще на 10 минут. Но уже пора вынимать, а он в разрезе вот такой – не поднявшийся абсолютно.
Выкидывать жалко как-то, по вкусу вроде не совсем ужасно. Смазала я его сверху сгущённым молоком с лимонным соком (про этот соус писала в дне 290).
Не понимаю, что такое произошло, у варенья была хорошая реакция, почему все так осело? Может кто знает?
#Десерт – гранат, вкусный. Из той же закупки.
➨ Так как фото обеда и ужина толком нет, поделюсь с Вами историей про распродажу 11.11 на Вайлдберрис. Еще в начале недели добавила в корзину 21 товар, заскриншотила цены. Каждый день заходила и проверяла, выросла или снизилась цена. Но не покупала, ждала 11 число. Скидку в 90% не ждала, но ожидала ощутимое снижение цен. И каково же было мое разочарование, когда я увидела снижение цены на несколько позиций в пределах 20-40 рублей, а на некоторые цены стали даже выше, чем в начале недели. Ну вот какой смысл во всех этих распродажах, когда это все обман?
В начале недели цены были низкие, в среду они выросли на 15% процентов где-то в среднем, и так два дня стояли. И я рассчитывала, что сегодня, в пятницу 11го числа они снизятся хотя бы до тех цен, которые были в понедельник и может чуть-чуть ниже. Но нет, этого не произошло. Потом я зашла именно в товары по распродаже, посмотрела, что хоть продают. На удивление, там были топики/блузки/платья по 200р, лаки для ногтей по 29р. Но это все не известных брендов, какие-то остатки, когда из огромной линейки цветов осталось 2 позиции в одном размере. Одним словом я бы сказала, всякий неликвид, который нужно поскорее продать. Вот видимо для таких товаров все эти распродажи. Я расстроилась и разочаровалась. Помню когда это все началось с Алиэкспресс, там тоже был такой развод. Продавцы за неделю резко поднимали цены, а 11 числа опускали до тех, которые были 2 недели назад. Про это много писали, разоблачали. Не знаю, как сейчас на Али с этим, может так же и поступают.
Расскажите, заказываете ли Вы что-то на 11.11 и получается ли действительно купить что-то с хорошей скидкой?
#домашнееменю #накаждыйдень #простоеменю #готовимдома #рецепт #бюджетноеменю
🔥 Подписывайтесь – это лучшая благодарность за мой труд!
👍 Лайки и комментарии помогают развитию канала!