Вам понадобятся: груши - 2 шт. молоко - 1 стакан яйцо - 1 шт. мука - 1 стакан сахар - 2 ч.л. соль - щепотка масло растительное - 1 ст.л. 1. Для теста взбейте яйцо с сахаром до легкой пенки. 2. К взбитому яйцу добавьте молоко, перемешайте. Затем добавьте муку. Перемешайте. 3. Груши измельчите до состояния пюре, добавьте их в тесто. Перемешайте. 4. На разогретую сковородку с маслом выложите небольшие оладушки. Пожарьте с двух сторон до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!