Здравствуйте друзья и подписчики!
Сегодня расскажу, как делаю отличную закуску к любым мясным блюдам, называется она "хреновина".
Нам потребуется :
2 кг томатов,
300 грамм хрена,
Хрен разрезаю на кусочки для простоты перекручивания через мясорубку
200 грамм чеснока,
4 чайные ложки соли,
6 столовые ложки растительного масла.
2 чайные ложки сахара.
Все это перекручиваем через мясорубку и перемешиваем.
Вот и все, хреновина готова, осталось разложить в простерилизованные банки.
Хранить в прохладном месте, однако долго не задерживается и съедается очень быстро.
Приятного всем аппетита!