Традиционный пост о продуктах по субботам.
В прошлый раз я написал о сырках «Пора есть», сказав, что они мне не понравились. Хотя есть сырки от того же производителя с почти таким же составом, но сильно лучше по органолептике! И вот сегодня как раз о них.
Сырок «Советские традиции» от «Ростагрокомплекс» упакован как сырки «Свитлогорье» — в фольгу. Это минус. Может у кого-то это и вызывает ностальгию какую-то, но эта упаковка считается ненадёжной, т.к. продукт не полностью изолирован от внешней среды. Через неё внутрь может попасть всё что угодно.
Состав сырка — хороший. Глазурь — нет. Она не шоколадная, а кондитерская на пальмоядровом масле.
Внешний вид и консистенция куда лучше, чем у «Пора есть» и других сырков. Плотная глазурь. Не крошится и не съезжает.
Вкус тоже хороший, что у сырка, что у глазури. Консистенция приближена к их премиальному «А Ростагрокомплекс» (бывший «Б.Ю.Александров»). Но при этом дешевле.
Кроме классического сырка есть варианты с какао, со сгущёнкой, с карамелью.
Конечно тут не сгущёнка, а настоящее сгущённое молоко.
В остальном всё похоже.
Очень этот вариант понравился.
Сырок с карамелью от них отличается.
Здесь какая-то адская смесь растительных масел-заменителей, которые входят в состав глазури.
Всё потому что глазурь тут не «под шоколадную», а «под карамельную».
Ну на вкус тоже неплохо.
И появившиеся только что варианты двойные — с внутренней ореховой посыпкой. Они уже с герметичной упаковкой.
С арахисом и с подсолнечными семечками (халвой). Составы.
Всё тоже самое, но с посыпкой под глазурью.
Ну да, придаёт ореховый привкус.
И третья новая группа — с посыпкой орехом и начинкой. Грецкий орех и груша.
Состав.
Вкус похож на сырок с грецким орехом и кленовым сиропом «А Ростагрокомплекс», только тут груша и глазурь под карамель.
Грушевая начинка — в центре.
Итог. Хорошая консистенция, форма и вкус. Нормальная цена. Состав сырка хороший, глазури — стандартный для российского рынка (из заменителей). Упаковка стандартных вкусов — сомнительная. Из вкусов мне больше понравился со сгущёнкой и груша-грецкий орех.