🍁КБЖУ на 100 г.: 160.6 ккал 12.7/5.7/14 Выход: 450 г. 🍁Ингредиенты: Тыква - 180 г., у меня сорт Баттернат. Творог 5% - 180 г. Сыр лёгкий - 70 г.,у меня "Natura" 260 ккал на 100 г. Мука рисовая - 50 г. Белок яичный - 1 шт. Соль по вкусу. 🍁Приготовление: 1️⃣ Тыковку чистим, режем на кусочки и отвариваем в подсоленной воде до готовности. 2️⃣ Готовую тыкву откидываем на сито и остужаем. 3️⃣ 70 г. сыра натираем на мелкой тёрке. 4️⃣ Остывшую тыкву пюрерируем блендером. 5️⃣ В миске вилкой разминаем творог с сыром. 6️⃣ Добавляем тыквенное пюре и яичный белок, перемешиваем. 7️⃣ Добавляем 50 г. муки и немного соли, не забываем, что сыр даст соленоватость, перемешиваем. 8️⃣ Чуть влажными руками формируем сырнички и выкладываем на разогретую, смазанную маслом сковородку. 9️⃣ Жарим с двух сторон до аппетитного румянца. Сырники с сыром и тыквой готовы, приятного аппетита 😊
🍁КБЖУ на 100 г.: 160.6 ккал
12.7/5.7/14
Выход: 450 г.
🍁Ингредиенты:
Тыква - 180 г., у меня сорт Баттернат.
Творог 5% - 180 г.
Сыр лёгкий - 70 г.,у меня "Natura" 260 ккал на 100 г.
Мука рисовая - 50 г.
Белок яичный - 1 шт.
Соль по вкусу.
🍁Приготовление:
1️⃣ Тыковку чистим, режем на кусочки и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2️⃣ Готовую тыкву откидываем на сито и остужаем.
3️⃣ 70 г. сыра натираем на мелкой тёрке.
4️⃣ Остывшую тыкву пюрерируем блендером.
5️⃣ В миске вилкой разминаем творог с сыром.
6️⃣ Добавляем тыквенное пюре и яичный белок, перемешиваем.
7️⃣ Добавляем 50 г. муки и немного соли, не забываем, что сыр даст соленоватость, перемешиваем.
8️⃣ Чуть влажными руками формируем сырнички и выкладываем на разогретую, смазанную маслом сковородку.
9️⃣ Жарим с двух сторон до аппетитного румянца.
Сырники с сыром и тыквой готовы, приятного аппетита 😊