Побороть осеннюю хандру поможет вкусная и полезная еда.
Врач-нутрицолог Роман Терушкин рассказал, что гормон счастья серотонин образуется из аминокислоты триптофана. Найти ее можно в некоторых блюдах.
По словам эксперта, еда, насыщенная триптофаном, улучшает настроение и помогает бороться с осенней меланхолией.
«Триптофаном богаты продукты с высоким содержанием белка: индейка, яйца, лосось, молоко, соевые продукты и сыр. Бананы также содержат триптофан, и их можно включать в свой рацион для поднятия настроения», — посоветовал он.
Кроме того, такая еда благоприятно влияет на сон и дает бодрость. Пища с высоким содержанием триптофана улучшает когнитивные и вегетативные функции организма, стабилизирует нервную систему, пишет «Газета.ру».
«Низкий уровень серотонина связывают с развитием депрессий, снижением памяти, а также с тягой к сладкой или мучной пище», — предупреждает врач.
Ранее мы рассказали, какая еда является натуральным заместителем сахара.