Вам потребуется:
- 200 грамм тыквы;
- 200 грамм риса;
- 2 стакана молока;
- 1 стакан воды;
- 3 столовые ложки сахара;
- 30-40 грамм сливочного масла;
- Соль по вкусу.
Приготовьте все необходимые ингредиенты.
Тыкву очистите от кожицы и семян,
промойте, порежьте кусочками любого размера и на время отложите.
Подготовьте рисовую крупу: стакан риса пересыпьте в большую чашку или кастрюлю,
хорошо промойте под проточной водой,
до тех пор, пока вода не станет прозрачная.
Залейте рис стаканом воды и поставьте на медленный огонь.
Во время варки кастрюля должна быть закрыта крышкой и кашу время от времени следует помешивать, чтобы не пригорела.
Когда рис увеличится в объеме и вода полностью испарится,
добавьте тыкву,
нарезанную кубиками и залейте 2 стаканами молока.
Добавьте соль и сахар по вкусу
и варите на медленном огне до готовности еще 30 минут.
Вот тыквенная каша и готова! Можете добавить сливочное масло
и присыпать корицей или сухофруктами, кому как нравится.
Все очень быстро, просто и экономно! Именно то, что нужно для хорошего завтрака, который придаст отличное настроения на весь день всем членам семьи.
Приятного аппетита!