Такой вариант ужина у нас,если нет времени стоять у плиты.
Для приготовления нужно очистить картофель, нарезать помельче. Порезать лук. За время подготовки овощей у меня успевает разморозиться мясо. Я его замораживаю нарезанным в мешочках.
Можно выкладывать поочередно или смешать все ингредиенты,а потом выложить на противень.
Смешать в тарелке 6 яиц с молоком, посолить, добавить травы специи по вкусу. Я добавила смесь трав: базилик, укроп, лук. Немного паприки.
Выкладываем картофель.
Заливаем смесью яиц,молока,специй. Выпекать 40 мин на 180-200 градусах. Ужин готов. Приятного аппетита!
Спасибо за внимание к моей статье.