Для маринада:
600 гр куриного филе
2 ст л майонеза/сметаны
2 зубчика чеснока
2 ст л соевого соуса
0.5 ч л соли
Приправы
Для начинки:
Половина среднего лука
1 средняя помидорка
100 гр сыра
2 ст л майонеза/сметаны
Приправа
Филе моем и нарезаем, как показано на фото
Смешиваем майонез, соевый соус, натёртый чеснок, соль и приправы
Заливаем курочку соусом и отправляем мариноваться в холодильник на 30 минут
Пока подготовим начинку.
Для этого, мелко режем лук и обжариваем до золотистости
Помидоры режем на кубики и добавляем к луку
Половину сыра трём на мелкой тёрке и отправляем к овощам
Добавляем майонез и приправы (у меня приправа для курицы)
Маринованное филе выкладываем на противень
Сверху кладём начинку
Трём другую половину сыра на мелкой тёрке и посыпаем сверху
Ставим в разогретую до 200° духовку на 25-30 минут
Всем приятного аппетита!
Курочка получается ооочень сочная, такую я ещё не пробовала😋
Готовьте и делитесь впечатлениями в комментариях 👇🏻