Осень на дворе – тыква на столе! Время ТЫКВЫ (27)

Мясо с картофелем, запечённое в тыкве. Песочное печенье "Тыковки". Тушёная тыква с фасолью. Селёдка под шубой с тыквой. Куриная печень с тыквой и яблоками.

Песочное печенье "Тыковки" порадует и прекрасным вкусом, и забавным видом. Печенье в виде тыковок несложно сделать с помощью ножа и бутона сушёной гвоздики. Тесто простое, но необычное – на основе тыквенного пюре и варёных желтков. Печенья-тыковки можно использовать для осенних детских утренников и не только.

тыква, масло сливочное, яйца, сахар, мука, гвоздика

Тушёная тыква с консервированной фасолью – простое, но очень вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов. Сладковатая тыква отлично сочетается с луком и фасолью. Кориандр, паприка и зира придают блюду бесподобный пряный аромат, а томатная паста – яркий насыщенный вкус и цвет.

тыква, лук репчатый, фасоль консервированная, томат-паста, кориандр, зира, паприка молотая, соль, масло растительное, зелень петрушки

Салат "Сельдь под шубой" с тыквой – интересный вариант популярного салата. Если вместо моркови в салат добавить отварную тыкву, вкус его станет более оригинальным. Слой репчатого лука можно сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом, что также слегка изменит вкус салата.

сельдь солёная, картофель, свекла, тыква, лук репчатый, яйца, майонез, масло оливковое, уксус бальзамический

Куриная печень с тыквой, яблоками, вином и корицей – блюдо, не лишённое гастрономического изыска. Нежная обжаренная куриная печень с кусочками тающей тыквы, дольками сочного яблока и щепоткой ароматной корицы – сочетание необычное, но вкуснейшее. Кстати, вкусным будет и паштет, если измельчить готовое блюдо в блендере.

печень куриная, тыква, яблоки, корица, лук репчатый, мука, вино белое сухое, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Мясо с картофелем, запечённое в тыкве, – блюдо, которое покорит вас своей оригинальностью. Приготовление простое, ингредиенты самые привычные, необычна только "посуда" для запекания – это яркая тыква!

тыква, свинина, картофель, морковь, лук репчатый, масло оливковое, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из тыквы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Всё оранжево, когда наступает Время ТЫКВЫ (26)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ТЫКВЫ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда

#рецепты

#продукты

#кухня

#кулинария

#овощи

#полезные советы