Мы всей семьёй, очень любим молоко и молочные продукты-творог, сметану, сыр и т.д. Хочу вам предложить лёгкий рецепт творожной запеканки, которая получается очень нежной, воздушной и вкусной.
Какие продукты нам понадобятся:
- Полкилограмма творога
- Четыре штуки яйца
- Семь столовых ложек сахарного песка
- По две столовые ложки сметаны 20% жирности (с горкой) и крахмала
- Пакетик ванилина
- Изюм и сухофрукты (если хотите)
Приступаем к приготовлению творожной запеканки:
Отделить белки от желтков. Берём сначала желтки и соединяем с творогом, сахарным песком, сметаной, пакетиком ванилина и крахмалом.
Взбить яичные белки и соединить с творожной смесью. Чтобы было вкуснее, можно всыпать изюм или кусочки сухофруктов.
Застелить противень пергаментом или пекарской бумагой, не забывая смазать маслом. Вылить тесто и ставим в духовку.
Устанавливаем температуру около 200 градусов и готовим запеканку в течении полчаса.
Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт творожной запеканки, поставьте лайк и напишите комментарий. Любите ли вы запеканку? Готовите ли её дома? Буду рада узнать ваше мнение.
В качестве эксперимента указываю номер своего кошелька Юмани для добровольных донатов.
Юмани 4100117883814703
Спасибо большое за лайки и комментарии, очень рада что вам нравится мой канал. Надеюсь вы останетесь со мной надолго.