Еще во второй половине тридцатых годов прошлого века Анастас Микоян, который привез в СССР мороженое и мясокомбинаты, собирался запустить фастфуды, в которых можно было бы купить то, что тогда называли «хамбургеры». Но с прототипами гамбургеров тема не зашла, осталось только производство котлет, которые делали и продавали поштучно постоянно.
Но, тем не менее, эта фотография из Сочи наглядно нам говорит о том, что на советских курортах все эти хот-доги и гамбургеры благополучно продавались в хрущевские времена. Только назывались они тогда не «Биг-Маками», а «Булка с сосиской» и «Булка с котлетой и огурцом». Правда, качество тех котлет оставим за скобками, потому что, если уж честно, хлеба в них было намного больше чем мяса.
С этой фотографией есть один очень интересный момент:
Ее в разных местах датируют разными годами: либо 1957, либо 1964 годами. И надо сказать, это принципиальный момент в фотографии, потому что в зависимости от того, какой это год, то получается, что либо это была обдираловка, либо эта булка с котлетой и советский хот-дог стоили очень дешево.
Дело в том, что в 1961 году была денежная реформа в виде деноминации. И если речь идет о 1 рубле 1957 года, то это 10 копеек в деньгах 1961 года, «новыми», как говорил незабвенный Семен Семенович Горбунков в «Бриллиантовой руке». И это совсем недорого.
А вот если это 1964 год и булка с котлетой стоила в Сочи рубль (а она там, как мне кажется, вполне могла столько стоить), то это – форменный грабеж. Потому что за рубль можно было вполне неплохо и совсем не булкой с котлетой, а первым, вторым и компотом пообедать в столовой. Так что это, конечно, не "БигМак" по три рубля 75 копеек в первом "Макдональдсе" на Пушкинской. Но тоже недешево.
Так что если кто-то возьмется точно и аргументировано определить, какой же это год на фотографии – было бы здорово. Очень бы хотелось прояснить этот вопрос с Сочи времен строительства коммунизма.
---------
Пожалуйста, не ленитесь, ставьте лайки :) Они очень помогают развитию канала. Не говоря уж о подписке :) Тем более, что увидеть в ленте мои статьи, а соответственно, и читать их вы гарантированно сможете, только подписавшись на канал.