Да. А что бывает, когда ума не хватает ? Как всегда, ничего хорошего. Рассказываю по порядку почему я сегодня пол дня сижу,ничего не делаю и напишу вам в заметках все обещанные рецептики вкусняшек. Как известно жизнь в деревне она вся в заботах. Проснулся утром, потянулся, умылся, позавтракал и пошел работать... Переделал миллион дел, пришел пообедал часов в 5 вечера и пошел делать второй миллион своих важных и очень нужных дел. Накормить, напоить, накосить, насушить, посадить, выкопать, одно разобрать распилить, другое заново построить. И такая дребедень целый день😊... Огород уже закончился, заготовки в основном тоже. Осталась пара ящиков яблок переработать в заготовки на пастилу, еще штук 20 тыкв тоже для пастилы пюрешку, и для борща заправку из свеклы, ее всегда надо много. И все... Но !!! Осень !!! И теперь почти каждый день убираем птиц. Аааааааа... Да когда же это закончится ??? 40 бройлеров, 14 индюков, штук 30 петухов... Убрали.Это ладно еще. Все они через перосьемку самодельную проходят. Мы сами из стиральной машинки сделали. Берешь бройлера, окунаешь принять горячие ванны и... мыться в стиралку кидаешь... Пара минут повертелся и блестит. КРАСОТА !!! Потом весь отряд на тушенку, чипсы, пивчики, фарш, котлеты и так далее. Но вот пришло время уток. Одно упоминание настроение портит. Это ж надо такую шубу качественную иметь🙄 и как на зло в конце сезона в середине лета у нас осталось много утиной малышни. То все просили, просили. Мы вывели и вот с последней партии , раз...и все. Мало забрали. В итоге эта банда штук 70 за лето смолотила все зерно, что мы покупали до будущего года. Начали убирать уток. На улице дождь. Баня у нас старенькая, решили в бане. Протопили немного. Ваня их убирает по 3 штуки, несет мне. Я уже провожу водные процедуры и сижу щипаю. Вот ощипывать мне не сложно. Включаешь видео какое-нибудь. Например, ВЕКСЕЛЬНОЕ ПРАВО... или законы какие-нибудь или рецепты или психология. И сидишь вроде и работа идет и вроде бы самообразовываешься. В школе ведь за 10 лет учат, учат чему-то... А теперь с годами понимаешь, что самым важным элементарным вещам для жизни, сама ... должна искать, узнавать, разбираться... Ну так вот.Сижу. В бане тепло. Когда птицу окунаешь, все равно горячая вода парит, влажно. И телефон с закрытой дверью не может инет найти, прерывается. Поэтому дверь на см 5 оставляю щелочку. Сижу на полоке. Одна нога со мной наверху, одну спускаю на пол. Передо мной перевернутый тазик и на нем по очереди утки на эпиляцию располагаются. И ведь еще тепло так, иногда очень даже тепло. Еще несколько раз замечала, что вот, как хорошо, хоть одной ноге на полу, что спущена.... прохладненько👍👍👍1 утка, 2,3...5...7...11...понимаю, что пальцы правой руки чувствуют себя так, будто им иголки под ногти загоняли. А в планах было всю неделю, быстро быстро, в день по 10-12 и штук и ВСЕ !!!! СВОБОДА ОТ ЭТИХ ПРОЖОРЛИВЫХ БАНДИТОВ !!! Да, на 12 утке, планы на следующие дни начали потихоньку перестраиваться. Пошли сделали перерыв, покушали.Потом Ваня уточек опалил. Я вымыла их до блеска. Одних тушками в заморозку, остальных до 2 ночи разделывали на тушенку. Вот это то, что я не люблю. Внутренности все эти аккуратненько обрезать, вырезать. Мне всегда кажется, пол жизни проходит. Ни киношки болтающие не помогают, ни рецептики. 100% мысли в это время такие:да чтоб я, да еще этих птиц, да выводила, да нахрена они мне сдались, да как же их много, да зачем это мясо надо, вот с пастилой нет таких проблем.... Ну, вобщем вы поняли😁. Спать еле ползем. И что же утром ? Просыпаюсь и понимаю, чего-то нога болит. Ну, болит , пройдет.Я же так к этому отношусь.Не ешь всякую дрянь,не делай глупости и мысли правильно и все будет хорошо. Дело к обеду доходит, нога опухла и не проходит🙄.
-Так, сегодня уток не убираем, дома будешь !!! -Ваня, да я так, потихоньку.....
-Нет!!! Дома посиди, яблоки или что там поделай.
Сам уходит коптить сало, и доделывать самодельную большую коптилку. Ну а я... Уток по банкам. Банки в автоклав. Автоклав на газплиту. Полтора часа будет готовиться.
Дальше. Яблок пару ящиков намыла, сердцевинку вытащила приспособой типа ножичка и яблоки весь день частями в духовку запекаться.
Запекаются, блендером мельчу, и через сито протираю. Все. Пюрешка готова. Хоть в пастилу, хоть в другие вкусняшки. Какие? Это будут сегодня следующие статьи😊.
В обед (ну,часа в три )нажарили картошечки. Потом 10 минут отдых.
-Ну ка, ногу покажи... Болит ?
-Угу... Да, пройдет...
Сели, начали думать. С чего это?
-Может подвернула ?
-Нет, вроде...
-Ударила ?
-Да нее. Сидела вот только, уток щипала, жарко, а эту вниз и по полу прохладненько так хорошо было...
-Что ? Прохладненько? Так вот в чем дело !!!
Раньше я слышала, шею продуло или спину там... Но, если бы кто сказал можно ногу просквозить. Даааа... Сказала бы, что не все дома. А в итоге выходит, все тело разгоряченное, а тут холод тянет пол дня. Незаметно, но вот такой итог. Поэтому весь вечер тоже была дома под домашним арестом 🤣, допекала яблоки и наготовила яблочных вкуснотеней.
Утро.Прошла осмотр, нога в низу,где косточка распухла.Выслушала вердикт :
-Сегодня ложишься и лежишь !!!
-А яблоки, колбаса и...
-Все, я сказал. Лежишь и лечишься !!! Буду приходить, проверять, как лежишь !!!
Мой мозг пол часа старался понять. Это как ? Это что значит ? Вот просто взять, ничего не делать и просто лежать ???
-Заметки попиши, в группе своей про тушенки уже сто лет ничего не выкладывала. Я пошел. Ты лежишь 👆...
Хм... Ладно... Так. Берем ногу и делаем ей солевую повязку. Ну, знаете. Так даже в войну лечились. Вода горячая, соль, полотенце. Согреет. Грязь из организма вытянет.Пока воду грела, то да се.Притащила из сеней 2 ящика яблок.Один успела помыть.Надо же будет их в духовке запечь....Замотала ногу. Тепло. Очень тепло. Жжет. Что-то не то. Не надо соль на глаз делать, может ожог быть если на ночь например... Пошла переделывать. Отмерю соль на весах. Стою на кухне. Заходит Ваня. Таня на кухне. Нога не забинтована. Тазик намытых яблок на столе. Полная раковина еще немытых....
-Это что ???
-Яблоки 😁
-А мы как договорились ???
-Я это... Уже второй раз... Переделываю...
-А яблоки тут зачем ?
-Ну, я так... Пока вода закипает...
-Марш в постель... Быстро !
😁😁😁
Правду сказал, ходит, проверяет. А я написала парочку заметок в нашей группе, сейчас тут вот для вас... Сползала вкусняшек из сушилки наколупала.Мммм, обьеденье из яблок и земляники. Вас тоже научу... Эх. А там яблоки стоят, кашу можно сварить в автоклаве, колбасу хотела .... Ладно, еще немного полежу и пойду потихоньку на кухню. Сидячее что-нибудь придумаю. Точно,яблоки через сито перетирать и сидя можно 🤣🤣🤣 и при этом вкусняшки отколупывать и за щеку. Ммммм...
Всем хорошего настроения. Ну, а я сегодня дома, ума набираюсь и пытаюсь лежать или сидеть, как Ваня сказал...и еще чего-нить полезное делать 🤣🤣🤣
Подписывайтесь,пишите комментарии...
пусть начинающему писателю хоть зарплату начисляют😊