Очень вкусный завтрак! Блины с припёком из сыра и зелени. Вкуснее всего брать укроп или петрушку, на мой взгляд, но можно и с зелёным луком. Ингредиентов указано на 2 порции.
Ингредиенты:
- 250 мл молока
- 100 мл кипятка
- 2 яйца
- 100 г муки
- 15 г сахара
- 20 г сливочного масла
- 100 г сыра
- Щепотка соли
- Зелень
⠀
Сыр натереть на средней терке. Зелень (укроп или петрушку лучше всего) мелко порубить. Сливочное масло растопить.
Смешать муку, сахар, соль. Вбить яйца. Влить молоко, перемешать до однородности. Добавить кипяток, сливочное масло, зелень и сыр.
Жарить блины на сковороде, смазанной маслом, примерно по 1 минуте с каждой стороны.
Готово! Приятного аппетита! 😋
Ниже вы найдёте видеорецепт)