Хлебная площадь - сердце старой Самары! Хотя бы потому, что является старейшей в городе и именно здесь в конце 16-го века поднялись первые деревянные башенки самарской крепости, остатки которых нашлись в 2011-м году при археологических раскопках.
Еще имеет богатую историю, связанную с хлебной торговлей – вдоль берега Самарки издавна тянулись огромные хлебные амбары, а с хлебных пристаней нагруженные зерном суда уходили по Волге по всему свету. Как сообщал журнал «Самарец» в 1889-м году, "Самарская пшеница одна из лучших в свете, королева английская каждый день за кофеем кушает печенье из Самарской пшеницы".
С середины 19-го века район Хлебной площади сделался главным хлебным рынком всего Поволжья. При этом самарские старожилы еще в середине прошлого века помнили, что площадь тогда носила неофициальное название «Ревель». При чем тут прежнее название столицы маленького балтийского государства? Все просто – вывеска «Ревель» красовалась над трактиром, стоявшим на площади с незапамятных времен, и именно там крестьяне, привозившие хлеб на продажу, заключали сделки с посредниками. Слов «дилер» и «дистрибьютор» народ тогда не знал и звал посредников «мартышками», а неухоженный кабачок благодаря своей популярности дал название всей площади.
Поскольку статусу хлебной столицы это заведение мало соответствовало, в конце 1890-х для заключения зерновых сделок город выделил средства на новое здание Хлебной биржи по проекту Александра Щербачева. Двухэтажный особняк в стиле неоклассицизма сразу стал архитектурной доминантой Хлебной площади и положил конец «деловыми заседаниями» в кабаках.
24 марта 1911 в биржевой комитет выслушал выступление председателя самарского отделения Госбанка Александра Ершова, заявившего, что «...пора упорядочить хлебное дело. Для этого надо построить гигантский элеватор, который дает возможность удержать хлеб в стране от выбрасывания на заграничные рынки во время понижения цен. Элеватор удержит излишки хлеба урожайных годов для неурожайных, даст уверенность банкам, исключит порчу хлеба, а также повысит закупочные цены на хлеб, увеличит состояние, покупную и платежную способность землевладельцев, посевщиков и крестьян. А так как землепашцев в губернии более 90 процентов населения – ясно, что от правильного хранения зерна зависит расцвет торговли и промышленности Самары». Речь была воспринята членами биржевого комитета с воодушевлением, тем более что финансирование проекта банк полностью брал на себя.
Надо сказать, что Госбанк, начиная с 1910-го года, строил по всей стране элеваторы и зернохранилища , где зерно по передовым технологиям чистили, сортировали, сушили и сохраняли от грызунов.
Чем была вызвана такая щедрость ? Конечно же, ожидаемым финансовым результатом! Госбанк активно кредитовал производителей зерна под залог продукции, а элеваторы, построенные и оборудованные по последнему слову науки и техники, снижали риски утраты залогов.
К 1917-му году в империи было выстроено 42 элеватора, и самарский среди них выделялся. Рациональное и технически совершенное сооружение возводилось из монолитного железобетона, для приема и отправки зерна в баржи и железнодорожные вагоны соорудили конвейерные мостики, ведущие к Самарке. По вместимости самарский элеватор Госбанка стал вторым в стране и вмещал 3,5 миллиона пудов зерна! Комплекс предусматривал, помимо самого элеватора, собственную электростанцию и шестиэтажный жилой дом для сотрудников с лабораторией и конторой на первом этаже.
Проект - победитель конкурса был разработан инженером путей сообщения В.Г. Петровым и подкупал своей технической грамотностью и экономичностью. Так же его можно считать ярким примером промышленной архитектуры эпохи рационального модерна. Здание имело прямоугольную форму, размеры 48х77 м, расположенные по периметру на уровне верхних этажей галереи освещались через большие оконные проемы. Архитектурный замысел строился на чередовании оконных проемов с плоскими пилястрами разной ширины и эффектном цветовом решении. Главные оси городского и речного фасадов акцентированы фронтонами, "городской" фасад дополнен четырехчастным полуциркульным окном с широким нарядным арочным наличником.
Необходимым элементом ансамбля торговой площади служил комплекс пожарно-полицейской части с наблюдательной каланчой – огромный хлебный рынок не был застрахован от пожаров, драк и воровства!
После 1917-го элеватор несколько лет зерном не заполнялся, позже был переоборудован под комбикормовый завод, сейчас все возвращается к истокам – зерно принимается, очищается и складируется. В здании бывшей хлебной биржи – Городская клиническая больница №3, в пожарно-полицейской части – музей МЧС. Исторические здания биржи, старого элеватора и пожарная каланчи признаны объектами культурного наследия.
использованные в статье фото взяты из открытых источников в интернете
.