Найти тему

Рецепты осенних пирогов "пальчики оближешь"...

Те читатели, что со мной уже давно, знают как я неравнодушна к выпечке. И я думала, когда начинала свой путь к похудению о том, как же сбрасывать кг и радоваться. если в жизни нет вкусностей. Но нет, правильно питаться без вреда для фигуры - это не значит отказаться от вкусняшек. Это значит всего лишь научиться готовить новые пироги и тортики, которыми можно (да и нужно) баловаться без вреда для фигуры... Особенно осенью. Помните мою статью "Осень - время пирогов и уютных вечеров"? Так вот, сегодня можно сказать продолжение... Рецептов у меня собрано уже великое множество, вкусных, проверенных. Не ленитесь заглядывать в ПЕРЕЧЕНЬ рецептов (ссылки кликабельны) хоть время от времени. Сегодня я вам предлагаю рецепт творожной запеканки с яблоком, которую вы смело можете вписывать в свой рацион. Нам понадобится:

  • 300 г творога;
  • 2 яйца;
  • 100 г сахара (или заменителя);
  • 200 г муки;
  • 2-3 яблока;
  • масло+сахар+мука для крошки

Для основы нашей запеканки смешиваем творог, яйца, муку, ваниль, разрыхлитель

укладываем в форму, приподнимая края
укладываем в форму, приподнимая края

Нарезаем наши яблоки

фото автора
фото автора

тушим с небольшим добавления сахара, если сорт сладкий. то не нужно

фото автора
фото автора

Готовим крошку: натираем масло

фото автора
фото автора

Смешиваем с сахаром и мукой (я делала на глаз)

фото автора
фото автора

На тесто выкладываем наши яблоки

фото автора
фото автора

И посыпаем крошкой

фото автора
фото автора

Ставим в духовку 180С на 40-50 минут. Остужаем и наслаждаемся

фото автора
фото автора

Еще раз повторюсь - все рецепты "пальчики оближешь" вы сможете найти по данной ссылке, но для тех кто ленится - я предложу еще один рецепт, который покорил меня в этом году. Он прост до безобразия, но вкус настолько получается отменным, что пеку его каждую неделю. Пошаговых фото нет, а результат вот, как говорится " на лицо":

мягкий. воздушный, в меру влажный...Мммммммммм
мягкий. воздушный, в меру влажный...Мммммммммм

Для данного рецепта нам понадобится: растереть 100 г масла с 200 г муки. Я делаю всё в блендере. Добавить 100 г сахара, разрыхлитель. Отдельно взбиваем 2 яйца, 200 г кефира. Соединяем сухую смесь и яично-кефирную. на дно формы выкладываем пластинки яблок и заливаем тестом. В духовку на 180С примерно 40 минут.

Всем приятных уютных вечеров с полезными, вкусными пирогами и всем - ни грамма лишнего на талии)))

#похудениеиправильное питание #рецепты яблочного пирога #рецептывыпечки #ппрецепты #дневник необычной женщины