Ездили мы с коллегами недавно в клинику "Эксимер" на Марксистской по глазным делам... Медицинский вопрос поднимать не буду — не та тематика канала. А вот где поблизости поесть — вопрос животрепещущий :)
Отправились мы сравнительно неподалёку в пиццерию "Радиола" по адресу: гор. Москва, ул. Нижегородская, дом 32, стр. 3. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.9.
Название "Радиола" тотчас вызвало ассоциацию с брендом "Чистая Линия" и омолаживающим кремом с родиолой розовой. Нет ли в "Радиоле" пиццы с родиолой? :)
Интерьер
Зал прелестный, аккуратный и даже нарядный.
Бирюзовая плитка с эффектом деграде, бежевые и бирюзовые кресла, припылённо-бирюзовый бар и тёмно-бирюзовые двери.
Красивые люстры, сложенные из светлых пластинок.
Два туалета, что немаловажно для заведения, где много сидра.
Название "Радиола" обыграно — на полках приёмники, проигрыватели и магнитофоны из разных десятилетий ХХ века :)
В коротком посте активные дебаты вызвал "сосисочный" диванчик — правда, мне он больше напоминает какую-то выпечку :)
Меню
80% меню — это разнообразная пицца. Всего остального по минимуму. Так что это узкопрофильная пиццерия.
Смесь для теста в кафе разработали самостоятельно, смешав три вида муки. Все пиццы диаметром 30 см, массой примерно 500 граммов.
Внезапно целый лист алкоголя: колонка сидров, колонка вина, колонка крепчанского. Радостно...
Заказ:
Пицца Ла Миа София
Тесто Неаполе, сливки, моцарелла, горгонзола, груша.
Здесь все названия пицц, даже классических, имеют собственные витиеватые названия. "Ла Миа София" — это стандартная груша + горгонзола, которую мы с Димасиком обычно берём на десерт. У нас в компании её уважает Сабина, которая любит начинать трапезу со сладенького, поэтому вот мы и начинаем с "Софии" :) Тесто тончайшее, гибкое, но пропеченное. Натуральный сырный поток и сладкая груша. Причём горгонзолы много, её разводы по всему кругляшу. Похвально. Оценка "5". Хотя от себя добавлю, что люблю несколько иной тип основы.
Пицца Сальчичонини
Тесто Неаполе, красный пицца-соус, охотничьи колбаски, моцарелла, перец чили.
Томатный соус с рьяной кислинкой, за что от меня личный минус — стиль "Папы Джонса". По-моему, этот соус делают на определённой марке помидоров в собственному соку, поэтому такой схожий результат. Димасик вот фанат такого соуса и Алина любит, а я — увольте. Колбасок много, чуть орегано и хрустящий лук. Оценка от меня "4", от Алины — "5".
Тыквенный крем-суп
Явно блюдо из детского меню или с какого-то диетстола по Певзнеру. Горячий до жути, жидкий. Специй нет, соли нет. Чувствуется только сладость тыквы — сладость тыквенного пюре. Суп то ли грустный, то ли детский, то ли диетический. Оценка "3".
Пицца Сицилиани
Тесто Неаполе, паста филата, моцарелла, белый пицца-соус, печёные баклажаны с чесноком, анчоусы, вяленые томаты, трюфельное масло, орегано.
Самая специфическая и самая необычная. Рассматриваем сочетание несочетаемого :) Здесь солёненький анчоус, терпкие томаты и пропечённый баклажан — и всё это под лавиной сыра. Мы втроём горячо пообсуждали эту пиццу с привкусом, скажем так, кильки :) Она интересная и многоакцентная. Мне из трёх опробованных понравилась больше всех. Моя оценка "5", остальных — "4". Девочки отнеслись с настороженностью, хотя в целом тоже одобрили.
Паста фунги
Порция огромная. Жирно, сливочно, много ветчины. Много от слова очень много. В ресторанах высокой кухни такого количества не встретишь :) К сожалению, ветчине не хватило обжарки, а паста малость переварена, но если рассматривать в качестве простого домашнего блюда, то вполне себе нормально. Мы с Алиной переглядываемся и решаем, что за счёт соуса вроде как даже вкусно, но степень проваренности, конечно, подводит. Оценка между "4" и "4-" в зависимости от того, что вы ждёте от этого блюда. Ну да, не италиан-стайл.
Десерты: яблочный штрудель и чизкейк
Годные, особенно штрудель. Свежие, не приторные. Но как-то без изюминки. Оценка "5-".
Алкоголь
Взяли бутылку недорого вина за 1750 рублей. А после стопки граппы я проспала как младенец почти 11 часов :)
Итоги
Я плохо знаю район "Марксистской-Пролетарской-Площади Ильича", так что сравнения местных заведений проводить не могу.
Но если вы находитесь где-то неподалёку, например, как мы, проходите обследование в связи с развивающейся близорукостью и прочим, то вполне можете зайти на соседнюю улицу, потрескать приличной пиццы в сопровождении недорогого вина :)