По вкусу салат из сельдерея и курицы необычен, в меру плотный, пряный, с кислинкой, что вызывает аппетит и желание насладиться салатом побольше. Читайте до конца, будет ценный совет по салату.
Ингредиенты:
- Корень сельдерея - 50 г
- Отварная курица - 75 г
- Маринованные огурцы - 75 г
- Майонез - 50 г
- Сок лимона 20 г
- Соль, по желанию (не добавляю, т.к. используется майонез и корнишоны)
- Выход 270 г
Готовим!
В салатах я люблю использовать маринованные огурцы корнишоны. У корнишонов плотнее текстура и приятнее вкус. И отварное бедро курицы, оно мягче и сочнее.
Нарезка
Нарезаю тонкой соломкой. Если делать заготовку для праздничного стола, сложите продукты в одну емкость, не смешивая ингредиенты, и уберите в холодильник.
Заправка салата
Добавляем майонез и сок лимона. Сок лимона повысит кислинку салата и сделает его более выразительным.
Перемешивание ингредиентов
Аккуратно перемешиваем и выкладываем на тарелку.
Обязательно попробуйте салат, он очень вкусный и даже нравится не любителям майонезных блюд.
Готовый салат
А вот и обещанный совет. Знаю, многие хозяйки любят экспериментировать и добавлять свои ингредиенты в салат или немного изменять его, я и сам такой любитель 🙂 На заметку. К этому салату не добавляйте молотый перец, так как салат приятно пряный из-за маринованных огурцов, перец изменит вкус салата.
Оставляйте комментарии, делитесь рецептом с друзьями.
Подпишитесь на канал Ванилинчик, будет много интересного!