Найти в Дзене

ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОМИДОРЫ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Время приготовления – 40 мин ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцию: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Смазываю дно формы маслом. Нарезаю помидор на дольки и укладываю в форму. Посыпаю чесночным порошком, или мелко нарезанным свежим. Солю по вкусу, базилик и орегано тоже по вкусу. Запекаю помидор при темп.200 град. около 20 минут. Затем достаю форму и посыпаю сыром. Сверху присыпаю сладкой паприкой. Аккуратно разбиваю яйца и запекаю все до готовности яиц. Можно запечь так, чтобы белок схватился, а желток был жидким, тогда его аккуратно размешиваю с сыром и помидором уже при поедании. Приятного аппетита!
Оглавление

Время приготовления – 40 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцию:

  • Помидор (средний) — 1 шт.;
  • Яйцо куриное — 2 шт.;
  • Сыр твердый — 60 гр.;
  • Базилик — по вкусу;
  • Чеснок (или чесночный порошок) — по вкусу;
  • Орегано — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Паприка сладкая — по вкусу;
  • Масло растительное — по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смазываю дно формы маслом. Нарезаю помидор на дольки и укладываю в форму. Посыпаю чесночным порошком, или мелко нарезанным свежим. Солю по вкусу, базилик и орегано тоже по вкусу. Запекаю помидор при темп.200 град. около 20 минут. Затем достаю форму и посыпаю сыром. Сверху присыпаю сладкой паприкой. Аккуратно разбиваю яйца и запекаю все до готовности яиц. Можно запечь так, чтобы белок схватился, а желток был жидким, тогда его аккуратно размешиваю с сыром и помидором уже при поедании.

Приятного аппетита!