Летний сезон в разгаре, и огуречная эпопея продолжается. Так что пора приготовить малосольные огурцы в пакете. Минимум времени и сил, и превосходные, хрустящие, ароматные огурчики готовы!
Ингредиенты
- 1 кг огурцов
- 1 столовая ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка 9% уксуса
- 1 крупная головка чеснока
- пара зонтиков укропа ( можно добавить петрушку или кинзу )
- 2 маленьких колечка перчика чили ( по желанию )
Способ приготовления
Огурчики вымыть, отрезать кончики.
Сложить огурцы в пакет.
Положить соль, сахар, зелень и нарезанный чеснок.
Добавить масло и уксус.
Выпустить их пакета воздух, насколько это возможно, завязать и хорошо перемешать содержимое.
Убрать в холодильник на пару часов ( у меня стояли ночь ).
ПРИЯТНО ПОХРУСТЕТЬ!!!
