Яблок сейчас много, поэтому можно приготовить из них крамбл - лакомство не только вкусное, но и полезное.
Для крамбла возьмём:
ЯБЛОКИ 5-6 штук
САХАР 100 г ( разделить на яблоки и тесто)
МУКА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ 150 г
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ 100 г
ОРЕХИ по вкусу
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 100 г
ВАНИЛИН ИЛИ КОРИЦА по вкусу
Яблоки нарежем кубиками, притрусим сахаром и по желанию - специями. И сразу выложим в смазанную маслом форму.
Муку смешаем с хлопьями, измельчёнными орехами и мягким маслом. Масса будет похожа на хлебные крошки, ею мы посыпем яблоки.
Будем выпекать в духовке 30-35 минут.
