На продолжительность жизни человека большое влияние оказывает состояние его сосудов и сердца. По словам врача-терапевта, кардиолога Ярослава Ашихмина, наибольший вред сердечно-сосудистой системе наносят продукты с трансжирными кислотами.
В первую очередь, это продукты, которые встречаются в не очень качественной кухне, например, фастфуд. К вредным продуктам кардиолог отнес картофель фри, который подвергается длительной жарке, и печенье.
Также к продуктам, оказывающим негативное влияние на сердце, Ашихмин отнес полуфабрикаты, для приготовления которых используется переработанное мясо.
В связи с этим он рекомендовал исключить их из рациона, чтобы не навредить здоровью.