Когда нашему организму не хватает каких-либо питательных веществ, он обязательно нам об этом «сообщает». Это может быть усталость, общее ухудшение состояния и внешнего вида.
В этой статье рассмотрим основные сигналы, которыми наше тело может указывать нам на нехватку жизненно важного микроэлемента - железа.
Дорогие читатели, не забывайте подписываться на канал и мой Телеграм, чтобы первыми узнавать обо всех новостях в мире здорового образа жизни.
6 сигналов организма, которыми он может указывать на нехватку железа
- Бледность кожи
Бледная кожа может быть вызвана недостатком гемоглобина в эритроцитах. Для того чтобы снабжать более жизненно важные органы, кровь отводится от кожи, что делает ее тон более светлой.
Конечно, бледный цвет кожи может быть заложен генетически и вовсе не указывать на наличие анемии, но все же этот момент стоит учитывать.
- Усталость
Внезапное чувство усталости и нехватка энергии может быть последствием плохого восстановления, сна например.
Но если чувство усталости уже носит хронический характер и присутствуют постоянно, вне зависимости от качества сна, то это может быть признаком нехватки железа. [1]
- Учащенное сердцебиение
Учащенное сердцебиение может возникать при нехватке железа в организме, а точнее при низком уровне гемоглобина - железосодержащего белка, ответственного за транспортировку кислорода от легких к тканям.
Наше сердце начинает биться быстрее, чтобы восполнить недостаток кислорода в крови и усиливать его циркуляцию по всему телу. Это состояние может также сопровождаться одышкой.
- Сухость во рту
На фоне дефиците железа ухудшает обмен веществ в эпителиальных тканях, что может проявляться сухость во рту, трещинами в уголках рта и даже нарушение восприятия вкуса.
- Плохое состояние волос и ногтей
Выпадение и ломкость волос, расслоение ногтей также может указывать на дефицит железа и других важных витаминов и минералов.
- Ухудшение концентрации внимания и других когнитивных функций
На фоне общей усталости из-за дефицита минерала, может снижаться концентрация внимания, ухудшаться память и даже присутствовать головные боли. Это также может происходить из-за недостатка кислорода, поступающего в мозг.
Главным транспортировщиком кислорода ко всем тканям является гемоглобин, уровень которого падает при нехватке железа.[2]
По каким причинам может возникнуть дефицит железа
- Недостаток в рационе продуктов-источников
Основным источником всех необходимых питательных веществ являются продукты питания. Пища, которую мы употребляем должна не только закрывать потребность в утолении неприятного чувства голода, но и давать организму достаточное количество нутриентов для поддержания нормального функционирования всех внутренних систем.
Чаще всего дефицит железа как раз возникает из-за скудного несбалансированного рациона, длительных диет или же нездорового питания, в котором приоритет отдается переработанной пище.
- Плохое усвоение
Все питательные вещества усваиваются в тонком кишечнике, будь то глюкоза, аминикислоты, витамины, минералы и другие питательные вещества. Нарушение нормальной работы тонкого кишечника может стать причиной плохого усвоения важных веществ, что в конечном итоге приводит к их дефицитам, даже если в рацион полноценный и сбалансированный.
Потому важно обращать внимание не только на наличие в рационе достаточного количества полезной пищи, но и в целом на состояние пищеварительной системы. Патогенная микрофлора, воспалительные процессы и различные поражения тонкого кишечника могут быть причиной развития железодефитной анемии.
- Нарушение транспорта
Бывает и иное развитие событий. Когда с кишечником нет никаких проблем и железа с пищей поступает достаточно, но нарушается транспортировка минерала из-за дефицита белка трансферритина, синтез которого происходит в печени. [3]
Следовательно, недостаточное потребление белковой пищи и нарушение работы печени также могут приводить к дефициту железа.
Какие продукты должны быть в рационе, чтобы поддержать нормальный уровень железа
- Красное мясо (свинина, говядина, кролик, баранина)
- Печень животных
- Птица (индейка, курица)
- Зелень (шпинат, петрушка, укроп)
- Сухофрукты (курага, чернослив, изюм)
- Орехи и семена (кунжут, тыквенные семечки, кешью, миндаль, кедровые орехи)
- Крупы (гречка, киноа, перловая и ячневая крупа)
- Бобовые (соевые бобы, фасоль, продукты из какао)
- Морепродукты (креветки, устрицы, мидии)
Продукты, которые помогают лучше усваиваться железу
Аскорбиновая кислота, он же витамин С, участвует во всех окислительно-восстановительных реакциях нашего организма. Плюс ко всему, он усиливает всасывание железа в кишечнике, тем самым улучшая усвоение минерала организмом. [4]
Поэтому, в целях профилактики железодефицитной анемии, помимо продуктов-источников железа, необходимо употреблять достаточное количество источников витамина С.
Ими являются болгарский перец, капуста, шиповник, смородина, цитрусовые, киви, помидоры, зелень и другие свежие овощи и фрукты.
Также стоит отметить, что при интенсивных физических нагрузках значительно возрастает потребность организма как в железе, так и в витамине С.
Обращаю ваше внимание, что статья носит ознакомительный характер и не является призывом к действию. Не занимайтесь самолечением, так как это может навредить вашему здоровью.
Друзья, надеюсь статья была для вас интересной и полезной. Спасибо, что вы со мной!