Луковый пирог на сковороде.

К луку отношусь хорошо, а к простым рецептам ещё лучше.

Ингредиенты:

🧅 Лук чем больше, тем лучше. Возьмите 400 гр например. Это штук 5 средних луковица.

🥚 Яйцо-1 шт.

🥛 Мука-4 ст/л или 160 гр.

🧀 Сыр по вкусу и специи.

Мелко нарезаю лук(блендер-миксер ещё идёт), тру сыр, смешивают всё в миске.

Многовато сыра сделала😂

Добавляю сырое яйцо, специи, муку. Масса готова. Должна быть густой.

Люблю эту приправ для фарша, она остренькая. А в баночке высущенные и перемолотые лисички с базиликом. Тоже пошли в пирог.

Кстати, я добавила столовую ложку соевого соуса со вкусом креветки.

Сырой.

Распределила смесь по сковороде, накрыла крышкой и из программы 2000, поставила на 600. Так минут 10 готовлю. Потом с помощью тарелки переворачиваю и ещё минуты 4.

Всё, кушать подано.

П. С. Требуется помощь в запутанных ситуациях, ответы, ориентиры? Это ко мне.

#простыерецепты #быстроивкусно #помощьлюдям

Съели с сыном за раз.