Привет, друзья!
У меня па даче выросло несколько кочанов красной капусты.
Сейчас мы их усиленно едим. Кто бы мог подумать, что из уцененной рассады задохликов вырастут прекрасные кочаны.
В выходной я готовила куриные крылышки в соусе из гранатового сока (отдельно напишу рецепт) и к ним на гарнир подала вот такой красочный салат.
- Капусту потерла на терке, добавила сельдерей (подружка со своей дачи целый мешок мне принесла). Заправила чесночным маслом (чеснок настаиваю на масле в холодильнике) и посолила. Украсила помидорами.
Немного салата осталось. Я убрала его в холодильник а на утро приготовила капустные лепешки. Просто добавила муку, пару яиц и выпекала на сковороде.
Отлично получилось.
У меня в хозяйстве ничего не пропадает. Ну или почти ничего. 👨🍳😁
Спасибо за то, что заходите на мой канал!
Ваша @leila
