Всем привет! Российский пивной рынок продолжает пополняться импортными новинками, и так называемые «братские страны» тоже не отстают. Недавно на прилавках отечественных магазинов появилась еще одна поделка от соседей. Врубаем подходящую музыку и достаем стаканы!
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!
Весьма неоднозначная белорусская пивоварня «Лидское» несколько раз появлялась у меня на канале. Я уже рассказывал про плохое пиво «ЛІДСКАЕ Вечер в Брюгге», вполне хороший «ЛІДСКАЕ Портар», кислый хефевайцен «Калекцыя Майстра Пшанічнае», сладкий евролагер «Iдэал» и отвратительный Koronet Brown Ale. Не так давно белорусские кудесники выкатили новый сорт, вот его сегодня и попробуем.
Название: «BOHÉMSKÝ LEV ČERNÉ»
Стиль: Темный лагер (Lager - Dark)
#пивоварня : «Лидское Пиво» (Беларусь)
ABV ( #алкоголь ): 4.0%
OG (Плотность): 10.0%
IBU (Горечь): 14
Тара: Бутылка
Некоторые из моих коллег на Дзене уже успели написать про светлый лагер из подлинейки «BOHÉMSKÝ LEV», а я решил без лишних прелюдий перейти на темную сторону, дабы порадовать еще одного коллегу с канала с соответствующим названием. Бутылка с гордым львом и пафосной кольереткой из фольги обошлась мне в 80 рублей в одном из петрозаводских гипермаркетов. Дадим слово белорусам:
Темное премиальное пиво с достаточно плотным телом и фирменной для темных сортов горчинкой. BOHÉMSKÝ LEV ČERNÉ создан в лучших чешских традициях пивоварения. При его создании используется отборный чешский хмель, который добавляет пиву фирменный хмелевой аромат.
Стало быть, премиальное, все ясно. Вот только зачем в состав, кроме прочего, пихнули сахарный сироп карамелизованный и солодовый экстракт, ежели там уже лежали и сахар, и карамельный солод? Вскрываем!
Цвет черный, как смоль, непрозрачный. Жидкая декоративная пена мгновенно исчезает. Карбонизация средняя.
В аромате переплетаются оттенки водопроводной воды с каплей жженого солода. Сахарный сироп карамелизованный не чувствуется.
Вкус похож на дырку от бублика: он как бы есть, но его, по сути, нет. Чуть сладко, чуть горько, чуть кисло. Та же железистая водопроводная вода с нотками жженки и легкой карамелью. Солодовое тело водянистое, тела пиву явно не хватает. Баланс унылый и обескураживающий. Зачем это все?
В послевкусии ничего нового: водянистая карамель, железка и жженка.
Оценка «Вкусного пива»: 3.0/5
Чтоб вы понимали: представьте себе стакан «Василеостровского Темного», который разбавили таким же стаканом воды из-под крана. Вот и получится «BOHÉMSKÝ LEV ČERNÉ», можно ничего и не варить. Лайфхак от меня для белорусов. Оценку завышаю на один балл только за кольеретку из фольги, она хоть как-то спасает ситуацию. Это фиаско, Бацька!
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
#пиво #пабд #крафтовое пиво