Так сложилось, что я снова – за грибами. Хотя уже настоящее предзимье и хотя совсем уже не грибное настроение. Но какая-то надежда и стечение благосклонных обстоятельств. Да и побродить по лесу всегда хорошо и хочется (если не знойно и нет дождя).
Вопреки законам жанра и для тех, кому важна материальная суть и недосуг продираться сквозь много буковок, сразу результат: первый раз за сезон – почти полная корзинка; подосиновиков собрано больше, чем за все предыдущие экскурсии, вместе взятые (9 штук); белых столько же; разнообразие грибов в позднеосеннем лесу потрясает и увлекает (жаль, что в основном незнакомые или ненужные); при этом массовых мало – большинство единичны; к сожалению, хотя и по понятным причинам, большинство грибов в весьма почтенном возрасте. Дело, напомню, было в южном Подмосковье.
И еще небольшое вместопредисловие. Полагал, что это вполне очевидно, но, во избежание конфузов, отмечу. Пишу не руководство по сбору грибов, не справочник-определитель, не микологическую статью. Всего лишь делюсь своими впечатлениями и эмоциями. Многого не знаю, иногда ошибаюсь. Но от этого мне ничуть не менее интересно. А за доброжелательные поправки/разъяснения буду только признателен.
Разведка.
Хоть день и восхитительный, но холодновато, хмуро, трава кое-где мокрая. В общем, совсем наобум отправляться в большой поход не хочется. Но есть возможность сделать типа разведку: заглянуть по пути в придорожный лес.
Он – лес этот – замечательный: смешанный и с участками огромных елей, и с группами высоченных сосен, и с поросшими вырубками, и с живописными опушками/полянами. Откровенно говоря, он куда как более грибообещающий, чем тот, куда лежит мой путь.
Вот только он – прямо у дороги и вблизи крупного поселка. И поэтому – исхожен и изгажен. Эти кучи заботливо упакованного в полиэтилен мусора (да и другие кучи), поблескивающие то тут, то там бутылки, выпущенные на волю пакеты и прочие атрибуты цивилизации мне отбивают всякую охоту к грибной охоте.
Но заглянуть сориентироваться – можно.
И тут же они – субботние грибники. Приятная дама охотно рассказывает, что пару дней назад она здесь с внуком набрала ведро белых грибов. Сразу захотелось скорее в машину и скорее в свой лес. Но было бы невежливо. И я продолжаю беседу. Сегодня они здесь ходят втроем уже полчаса и вот: любезно показывает ведро. Не пустое - на дне замечательный кухонный нож. Ничего! Но дочка ее с трофеями и тоже показывает, и даже разрешила сфотографировать.
Есть в этом что-то порочно-притягательное – заглянуть в чужую корзинку. Вы тоже можете – вот он, снимок.
Не смог сдержаться и предельно дипломатично высказался про осторожное отношение к свинушкам. Оказалось, в семье водораздел проходит именно по ним: мама не собирает и не ест, а у дочки свинушки желанны ко столу. Но белый, но подосиновики – уже что-то обещают.
Про свинушки. Поблизости обнаружились их настоящие заросли: крупные, крутые, мясистые. Прямо пожалел, что с детства их не собираю. Но отмечу: весь сезон удивлялся, что даже свинушек нет – и вот пожалуйста: такие аппетитные вылезли под зиму.
В этом придорожном лесу есть уголок, в который я при случае заглядываю. Тут повалено огромное дерево-ветеран. 1-го ноября прошлого года меня порадовала на нем солнечная семейка зимних опят-фламмулин. А как сейчас? И сейчас они уже на нем! Только не так обильно и не так эффектно. И забегая вперед: больше сегодня я зимних опят нигде не видел.
А вообще этот павший великан облеплен древоядными грибами, как туша юрского динозавра прожорливой позвоночной мелкотой. Помимо фламмулин тут и неизменная чушуйчатка, и два не знакомых мне вида грибов ( если кто их опознает, напишите в комментарии, пожалуйста).
Результаты тестовой вылазки: неожиданный сюрприз – грибы есть, хорошие и разные! Видимо, период безгрибья 2022 закончился. Жаль, что так поздно. Но тем более – скорее в лес, в свой.
Про лес.
Уф! Какой же все-таки печально-прекрасный сейчас лес! Даже больше об этом ничего не скажу/напишу. Просто надо увидеть, почувствовать, вдохнуть.
И фотографию только одну прикладываю – а то начнешь пейзажами любоваться, да и не оторвешься. Так тут хорошо. Хоть бы и без грибов.
Но грибы есть. И я сейчас попробую как-то упорядочить свои о них впечатления.
Пожалуй, начну с самых значимых, желанных и неожиданных.
Белые грибы.
Ну, естественно. Хотя сначала не совсем про них.
Красных мухоморов, по-прежнему, видимо-невидимо: повылезали все, кого не было все лето. Очевидно, их грибницы никак от жары-зноя не пострадали.
Известное с детства правило гласит, что, заметив нарядный мухомор, нужно рядом искать белых грибов. Как бы не так! Но въелось правило. И в сотый раз обследуя местечко с обильными мухоморами обнаруживаешь, наконец, долгожданное его подтверждение.
Найденные белые – уже не самые раскрасавцы, но пожившие. С некоторыми, похоже, мы обидно разминулись две недели назад – так и подряхлели, несобранные. Все-равно есть хорошие. Пенсы, по молодежному сленгу, но крепкие и приятные для глаз. Не одному мне нравятся: вижу, кто только не объедал их в лесу – соскучились лесные позвоночные и беспозвоночные за лето по таким деликатесам.
Когда я несколько лет назад начал знакомиться с этим лесом, стал привыкать находить белые грибы изрядными семейками, а собирать - целыми корзинками и постоянно, с июля по октябрь. Последние два года отвыкаю. И сейчас тоже – гордыми одиночками растут. Компания из 2-3 – уже маленькая сенсация.
Подосиновики.
За многое люблю этот гриб. В частности, за индивидуальную яркую красоту и большие живописные семейки. Сегодня таких нет. Но сами-то подосиновики есть! Мало, возрастные, но есть! А то ведь за весь предыдущий период – только ОДИН (боялся уже, не вымерли ли они вообще). И даже потрясающая семья из семи (пишу – и сам себе не верю) плотных налитых красноголовиков обнаружилась.
Любопытно, что все найдены на хорошо знакомых местах, на которых я привык находить подосиновики в предыдущие годы. В других частях леса их и в помине нет.
Подберезовики.
Упоминаю их «до кучи», чтобы уж весь триумвират. Но в лесу остались (или мне попадались) только уныло старые. Не то что в корзинку положить – даже фотографировать не хотелось.
Осенние опята.
Говорят, где-то в Подмосковье осенние опята сейчас обильны. Но в нашем лесу картина иная.
Никогда не думал, что случится встречать/собирать ТАКИЕ опята и ТАК растущие. Но это именно они и именно такие. Исключительно на земле, одиночные или совсем небольшими группами, темные, крупные, массивные. И здорово объеденные – в отличие от обильных летних и ложных. В корзинку только ДВА (!) положил.
Фиолетовая рядовка.
Моя любимица. Мне обычно попадалась кратковременной осенней полосой – не успеваешь ей порадоваться. А случается – и вообще с ней разминешься. Этой же осенью собираю ее уже второй раз. Правда, не изобилие ее. Правда, немного переросшая. Правда, много червивых. Но удовольствие-то какое! Впрочем, много ее и не надо: гастрономические ее качества, откровенно говоря, не ахти.
Обратил внимание, какая она разная на разных участках леса, иногда даже сомневаешься. Но перевернешь фиолетовой пластинчатостью – ни с кем ее, милую, не спутаешь.
Летние опята.
Что-то в голове повернулось или с памятью стало. Или в грибном мире такая необычность года. Но летние опята как росли с начала лета, так и продолжают. Самый распространенный гриб сейчас. Обильный. И колонии молодых, и постаревшие. И тут, и там. Вот кого можно было много набрать. Но – не хочется.
А фотографировать их было интересно – так разнообразны, так живописны.
Вешенка обыкновенная.
Простой и обычный вид осенних грибов. Но что-то мне почти не попадалась. Поэтому порадовался, увидев даже совсем небольшую колонию.
Другие знакомые-ненужные.
Плютеи начал уважать в этом году и все больше уважаю. Растут неуклонно и постоянно. Наверное, даже удивился бы, если бы ни одного не увидел.
Так же привычны неизменные куртинки чешуйчаток и ложных опят.
Дождевик шиповатый здесь и сейчас – редок и единичен.
Ядовитые белые рядовки не так обильны, как бывало, но попадаются.
Пара сыроежек напомнили, что когда-то были здесь самым обычным и многочисленным грибом.
По предыдущему октябрьскому очерку меня поправляли. Ошибся я с говорушкой дымчатой и с обыкновенным паутинником. Усвоил. Говорушка сейчас попала в ненужные, поскольку все найденные оказались насквозь червивыми. Ну а к паутиннику обыкновенному лучше и не приближаться – пусть продолжается дискуссия, ядовит он или все-таки можно рисковать.
Незнакомцы.
Сколько же мало я знаю про грибы, увы. Даже про те, что встречаются в родных местах.
Некоторые вообще фантастические, и я их раньше то ли вообще не встречал, то ли просто не обращал внимание. Одна окраска чего стоит. Фотографии незнакомых мне грибов я собрал в галерею ниже. Понимаю, что для точного определения нужно и снизу увидеть, и сбоку посмотреть, и вдоль разрезать, и поперек. Да вот еще и понюхать, оказывается. Но есть что есть. Если кто-то из них уверенно узнаваем, буду признателен за разъяснения (я их пронумеровал для удобвства).
Еще целый ряд грибов, в идентификации которых я не уверен. Рядовка-мышка, например. По всем статьям – она. Но у мышки есть ядовитый двойник, различать по запаху – извините, не возьмусь. Поэтому, ну ее, мышку неаппетитную.
И все равно, опознанные или нет, все эти грибы показывают поразительное разнообразие грибного мира предзимней поры.
Но все перечисленные выше – это шляпочные грибы. А можно найти и сумчатые, они же аскомикоты (аскомицеты). Только один увидел – но какой роскошный! И тоже – незнакомец.
Трутовики.
Голые ветви и стволы – замечательный, оказалось, фон для скульптурно выразительных трутовиков. Обычно на них и внимания не обращаешь, даже на съедобные. А сейчас они удачно дополняют картину грибного многообразия уходящей осени. Несколько их портретов я тоже собрал в галерею.
Заключение.
Световой день в конце октября совсем коротенький. Особенно если выспаться, а потом ехать на машине. Ранние сумерки выгоняют из леса, а то еще бы побродить – последний шанс уходящего сезона все-таки. Хотя ноги и отваливаются…
Чем выделяется этот первый в сезоне день с грибами, и, по всей видимости, последний в череде моих грибных вылазок этого года, чем запомнится.
- Вся листва уже упала с деревьев и лежит на земле толстым пестрым ковром. Кажется, как гриб-то заметить – в пестроте, да под листьями. А вот видны они! Вроде сами стараются листочки раздвинуть и выглянуть/посмотреть. Чудесно они так смотрятся, полуприкрытые-выглядывающие. Я решил и фотографировать их, не убирая листьев/травинок/веточек. Какими их увидел – такие они и на фотографиях.
- Удивительно и непонятно неравномерное распределение грибов в предзимнем лесу. Конечно, грибы всегда встречаются локально, приуроченные к определенным биотопам. Но в одних местах – одни, в других – другие. А тут идешь чуть ли не километр – и ничего вообще, хоть в чаще лесной, хоть по опушке. И вдруг попадаешь как в другой мир: и вот гриб, и слева, и у пня, и еще рядом.
- Червивость тоже озадачивает. Белые-подосиновики практически чисты, хоть и почтенного возраста. А рядовки/говорушки проедены, как решето. Такое впечатление, что специфические паразиты трубчатых грибов, отчаявшись найти пропитание летом, махнули рукой (крылом) да залегли уже в спячку или вообще вымерли, а поедатели пластинчатых дождались-таки своего часа и теперь множатся и пиршествуют, несмотря на холодные ночи.
- Бросаются в глаза размеры грибов некоторых видов, явно превышающие привычные. Свинушки, с которых я начал рассказ, огромные и толстые. Рядовки/говорушки - с хорошее блюдце (я даже фотографировал рядом с корзинкой, для масштаба). Про опята отметил выше. Подосиновики тоже попадались огромные. Хотя чего бы подосиновику и не вырасти таким, если грибница выдала одно плодовое тело вместо обычных десятков.
- И вот удивившее меня наблюдение. Был уверен, что из-за холодных ночей новые грибы уже не появляются, а нахожу лишь те, что вылезли когда-то и медленно растут/сохраняются в прохладе. Но нет. По крайней мере, совсем не все. Вчера - и уже в саду - увидел так хорошо знакомых теперь плютеев (раньше, кстати, их не было) – явно только что вылезших. Так что растут еще грибы, еще удивят/порадуют кого-то…
Так что растут еще грибы, еще удивят/порадуют кого-то…