Нет, это не поедание сыра. И не поедание сырого мяса.
Сыроедение - это употребление сырой не термообработанной растительной пищи: фрукты, овощи, ягоды, орехи, семечки, зелень.
Впервые я услышала об этом от своего молодого человека, он даже уговорил меня попробовать, но мне не зашло. Мне тогда было 28 лет и я питалась по-качковски, но уже с полгода как исключила мясо из своего рациона. Из-за боязни, что у меня случится рецидив с железодефицитом, я конечно была уверена, что питаясь одними фруктами я недополучу белка, всех необходимых витаминов и минералов. Соответственно, сыроедить я тогда была не готова.
Примерно через полгода я узнала о блогере-биохимике АвокадоСаша. Я попала на ее марафон "кожа мечты", где узнала столько полезной для себя информации, что хотелось делиться ей со всеми. Марафон заключался в 30 дневном питании растительной пищей и возможным, но не обязательным принятием бадов. Все 30 дней я строго соблюдала меню. Ни одной ошибки.
Результат - минус 4 кг, безболезненные месячные, ну и самое главное я поняла как мне бороться со страхом вновь заполучить железодефицит. Я понимала чем нужно питаться, чтобы получить все необходимые минералы. [Это не реклама.]
Я также поняла, в связи с чем у меня образовался дефицит железа - плохой всасываемостью и усвояемостью питательных веществ в кишечнике. Разумеется на марафоне я прочищала кишечник, потом с помощью бадов помогала ему перезагрузиться, собственно результат не заставил себя ждать.
Конечно, когда марафон закончился, я начала подъедать не только растительную пищу, но и синтетику. Поэтому вечные качели продолжались.
Так длилось примерно 2 года. Наевшись условно плохой еды, мои болячки говорили мне "просто здравствуй, просто как дела?". Стоило мне придерживаться растительного меню (сюда включатся не только сыруха, но и варёнка (не сгущёнка😁)), как симптомы прекращались.
Через месяц, как мне стукнул 31 год, то есть в марте этого года, я наелась до такой степени вредной еды, что моя грудь болела целый месяц, причем так сильно, что мне было больно вообще двигаться. В один из дней мой молодой человек включил видео известного блогера-сыроеда Романа Милованова, и тут понеслось...🤩
Я смотрела его ролики по 3-4 штуки за день. Начала активно скачивать литературу, которую он советовал. Дальше-больше, я узнала о таких людях, как нееды, бретариацы, и другие их названия.
С тех пор я начала активно сыроедить. Да, со срывами на варенку, на синтетику, на маринады, но одно я знала точно: сыроедение - это основа.
Уже прошло более полугода, как я безуспешно пытаюсь перейти на сыроедение без срывов. Но даже с ними я забыла что такое железодефицит, боль в груди, молочница тоже деактивировалась. Единственное, что сейчас меня беспокоит, так это то, что я не могу избавиться от своих зависимостей от еды, вызывающей эти зависимости.
В данный момент я очень конкретно взялась пока только за изучение информации о неедении и переходе на автономию. Оказалось это так интересно. Вот если бы такую литературу предлагали изучать в учебных заведениях, я бы никогда не сказала о себе, что не люблю читать. Теперь понимаю, что это просто художественная литература не вызывала у меня интерес.
Что ж... Основную информацию я вам изложила. Буду делиться и другим опытом, а также постараюсь не забыть и не забить на ежедневные отчеты.
Очень надеюсь, что продолжение следует... 😊
#вегетарианство #веганство #сыроедение #моноедение #сыромоноедение #автономия #неедение #праноедение #солнцеедение #мотивация #бретарианство