#Завтрак – кофе с молоком фермерским и 1 ч.л. сахара, вот в этот раз хорошая пенка получилась. Мой ржано-пшеничный хлеб на гриле из хлебопечки, на хлеб намазываю паштет из печени и мяса кролика (фермерский). Второй тост с творожным сыром и зажаркой из моркови и лука. Помидор и плов без мяса (рецепт самого плова в дне 306).
#Обед – #плов с куриными голенями, помидор, петрушка с огорода. Ржаной хлеб на гриле, на первом тосте – хренушка (делают родственники), на втором – просто творожный сыр.
#Десерт – арбуз.
И потом еще перекус-десерт – кефир и домашние печеньки.
Заранее достать 60г сливочного масла растаять. В миске смешиваю 1 яйцо, сахар 90г. Затем добавляю 100г сметаны 20% и пол чайной ложки соды (гасим уксусом), подтаявшее масло. Постепенно добавляю муку, ее вышло 230г. Накрываю крышкой и убираю в холодильник на полчаса. Этот рецепт я делала уже несколько раз, он мне очень нравится, но при этом я немного экспериментирую. В часть теста я добавила пару ложек какао dr oetker (про который писала в дне 306), так как пить я его не могу, но не решилась во все тесто добавлять, вдруг и тут будет не вкусно?! Но получилось вполне неплохо, так что какао это пойдет в выпечку. Часть печенек в виде шариков, часть, так же как и раньше – в виде полосочек. Захотелось немного разнообразия, но вырезать из теста звездочки, я все еще не готова))) В духовку при 180 на минут 10-15.
#Ужин – сегодня прям день плова получается))) Но я его люблю, так что все ок. Плов с кусочком курицы. Обжаренный адыгейский сыр. Хлеб с маслом, помидор.
#домашнееменю #накаждыйдень #простоеменю #готовимдома #рецепт #бюджетноеменю
🔥 Подписывайтесь – это лучшая благодарность за мой труд!
👍 Лайки и комментарии помогают развитию канала!