Часто стресс обвиняют в том, что из-за него растет вес. Это вполне вероятно, и сейчас объясню почему. Даже не переедая, ваш вес на фоне стресса может увеличиться. Но если вы не переедаете, это будет задержка жидкости на фоне повышенного уровня кортизола ("гормона стресса") в организме.
Исследования (например "Stress and Eating Behaviors" PMID: 24126546) показывают, что примерно 40% людей на фоне стресса испытывают бОльший аппетит. И склоняются к употреблению калорийно-плотных продуктов, например мороженого, тортов, пиццы. В итоге возникает избыток калорий, и соответственно, набор жира. Никаких чудес.
Набор жира в условиях дефицита калорий невозможен, в исключениях когда мы теряем мышечную ткань, которая "заменяется" жировой. То есть вес тела неизменен, но мышц меньше, а жира больше. Но это происходит в незначительной степени, и скорее тут нехватка физической активности на фоне стресса виновата.
Задержка жидкости на фоне дефицита калорий возможна. Но нужно помнить, что жидкость не равно жир. Вы вполне можете сжигать жир, но накапливать воду на фоне стресса.
Кстати, нужно отметить что 40% людей на фоне стресса сильно худеют. Потому что их аппетит напротив, снижается. Опять же, никаких чудес. Да, гормоны несомненно имеют сильное влияние на нашу жизнь. Например они могут значительно влиять на вашу бессознательную активность, лень, аппетит. Но они не волшебники, и из воздуха вам жир не наберут.
#похудение #зож #фитнес #питаниедляпохудения