В Нижегородской области 62 кг хлебобулочных изделий изъято с января по сентябрь текущего года из-за низкого качества, об этом сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.
Всего за девять месяцев в регионе было проверено более 1300 проб хлеба и выпечки. Из 607 проб 0,9% не отвечали нормативным микробиологическим показателям. По физико-химическим показателям проверили 419 изделий, их них 1,2% оказались некачественными. Все продукты прошли проверку на наличие ГМО, радиации и на соответствие гигиеническим нормативам.
Всего была изъята 21 партия кондитерских и хлебобулочных изделий.
Напомним, специалисты Нижегородского референтного центра обнаружили в пельменях антибиотики.
