Приветствую, мои дорогие! Хочу поделиться с вами рецептом быстрого и ароматного пирога. Такой вариант отлично подойдет для обеда, ужина и даже на завтрак с чаем следующего дня. Давайте начинать!
Нам понадобятся:
- Тесто слоеное - 500 гр
- Филе куриного бедра - 600 гр
- Картофель - 500 гр
- Лук - 100 гр
- Яйцо - 1 шт
- Масло сливочное - 150 гр
- Соль, перец, прованские травы, паприка - по 1/2 ч л
- Лавровый лист - 3 шт
Лук режем полукольцами, картофель режем полукольцами. бедро небольшими кусочками. Специи смешиваем и половину добавляем в картофель, другую половину в бедро. Перемешиваем
Мягкое тесто немного раскатываем. Выкладываем на противень (или форму для запекания) смазанный растительным маслом
Начинаем выкладывать слои. Картофель, бедро, лук, кусочки сливочного масла, лавровый лист.
Накрываем тестом, прокалываем вилкой в нескольких местах и смазываем желтком
Отправляем в духовку 180 градусов на1 час 20 минут
Нарезаем и подаем к столу. Вот так просто быстро мы можем накормить всю семью. Приятного аппетита! Друзья, если вам понравился рецепт, то обязательно подписывайтесь на канал. Мне важна ваша поддержка.
Капустный заливной Пирог под Сырной корочкой