Дивертикулы - представляют собой небольшие мешкообразные выпячивания слизистой оболочки толстой кишки. Они развиваются как прямое следствие высокого внутрипросветного давления. Выпячивания обычно возникают в сигмовидной кишке, поскольку давление увеличивается по мере затвердевания кала. Длительный транзит пищи по желудочно-кишечному тракту и повышенное давление на стенки кишечника связано с низким содержанием пищевых волокон (клетчатки). Такое состояние называется – дивертикулезом. Обычно они не вызывают никаких симптомов, однако дивертикулез может привести к дивертикулиту.
Дивертикулит возникает, когда бактерии задерживаются внутри дивертикула, что приводит к развитию инфекции. Диетические мероприятия по профилактике дивертикулита направлены на предотвращение запоров и сопутствующего ему повышения внутрипросветного давления – это достаточное потребление пищевых волокон и легкой для переваривания пищи.
Запор — это затрудненное опорожнение кишечника. В норме стул должен быть не менее одного раза в день, и после не должно быть ощущения, что кишечник все еще полон. Эвакуация отработанной пищи является третьей фазой детокса — антипортер. Если этот процесс не работает должным образом и не происходит систематической дефекации, значит, детокс в организме не работает в полную силу, так как переработанные вещества, которые должны были выделяться с калом, могут обратно всосаться в кровь.
Запор следует лечить с помощью диеты, которая позволяет наладить работу кишечника, поскольку слабительные средства, как правило, не решают проблему на длительный срок и могут в итоге привести к ухудшению работы кишечника.
Диетическое лечение заключается в увеличении потребления клетчатки (30 г в день) и употребления достаточного количества воды (не менее 30 мл на 1 кг веса).
Питание:
· Цельнозерновые продукты и нешлифованные крупы являются отличными источниками нерастворимой клетчатки. Фрукты и овощи содержат растворимую и нерастворимую клетчатку. Важно ежедневно включать их в рацион для профилактики или лечения запоров. Рост бифидобактерий можно стимулировать, добавив в рацион продукты, богатые фруктоолигосахаридами. Это спаржа, спелые бананы, мед, корень цикория, злаки, томаты.
Самые полезные продукты для кишечника:
· псиллиум (шелуха подорожника) — использовать осторожно. Следует разбавлять в стакане воды и запивать чистой водой. При недостаточном количестве воды псиллиум может угрожать непроходимостью пищевода;
· кисломолочные продукты, содержащие пробиотические микроорганизмы;
· супы на разбавленном мясном, костном или овощном бульоне, борщ, щи;
· напитки — компоты из яблок, абрикосов, слив и сухофруктов, отвары шиповника;
· фрукты — сливы, абрикосы, персики, цитрусовые;
· орехи и семена, урбечи;
Зимой фрукты можно заменить аналогичными сухофруктами (чернослив, курага, сушеные персики, яблоки и другие сухофрукты). Они являются отличным источником клетчатки и должны включаться в рацион для профилактики запоров и по общим принципам полноценного рациона, так как содержат много питательных веществ.
· некрахмалистые овощи, содержащие большое количество клетчатки (кабачки, помидоры, цветная капуста, брокколи, тыква, свекла, листовая зелень);
· нерафинированные растительные масла — оливковое, высокоолеиновое подсолнечное, рыжиковое, льняное.
Запрещенные продукты:
красное мясо и рыба жирных сортов;
крепкие бульоны;
изделия из белой муки — булки, батоны, блины, хлеб;
кондитерские изделия — торты, пирожные, шоколад;
фрукты — бананы;
овощи — чеснок, редис, репа, лук;
жареные продукты;
колбасы, сосиски, копченые блюда;
бобовые;
пельмени;
хрен, горчица, чеснок;
напитки — крепко заваренный чай и кофе;
разваренные каши — рисовая, овсяная, пшенная.
Нутрицевтики
Подбор нутрицевтиков должен быть согласован с врачом или нутрициологом. За консультацией и подбором индивидуальных дозировок обратитесь к специалисту.
Источники пребиотических волокон (пища для бактерий) — клетчатка, инулин или порошок топинамбура, псиллиум. Пробиотики — домашние йогурты с закваской.
Цитрат магния или регулярное употребление минеральной воды «Донат». Соли магния в форме цитрата также обладают легким слабительным эффектом и усиливает перистальтику кишечника.
Нарушения в системе желудочно-кишечного тракта у людей негативно сказывается на переваривании и усвоении пищи. Правильное питание продуктами, способствующими пищеварению, имеет огромное значение при расстройствах ЖКТ. Подбор подходящего рациона при проблемах с желудочно-кишечным трактом — это первый и основной шаг к здоровью, молодости и красоте.
Берегите себя и будьте здоровы)
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения своего режима, рациона, а также сдачи анализов согласовывайте со своим лечащим врачом.